材料
猪脚1200公克,蒜仁5颗,姜片3片,青葱2枝,八角1粒,水1300㏄,酱油250㏄,盐少许,冰糖1生化汤的做法>瓷肌有用吗大匙
煌旗小吃猪脚饭做法
1. 猪脚洗净,放入沸水中汆烫约10分钟,再捞出沖水待凉,除毛后洗净、沥干,接着放入160℃的油锅中炸至上后捞出,沥油备用。 虎门店地址:广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口(悦华百货旁)汽车总站、黄河汽车总站500米
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2. 于作法1的油锅中放入蒜仁、姜片、青葱段略炸后即取出,备用。 3.广东美食教程秋冬季
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取一砂锅,先装入作法2的材料与八角,再排入作法1的猪脚,最后加入所有调味料及水,用大火煮至滚沸后,转小火盖上锅盖,续卤约1不易上火的奶粉
小时又20分钟即可。
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