开心菜园教案
【篇一：《开心菜园》校本课程方案】
《开心菜园》校本课程方案
南昌大学附属小学
一、问题的提出 2007 年，我校提出以学生生命教育工程、学生文明教育工程、学生 科学素养工程、学生艺术修养工程 “四大工程 ”为载体，整体推进素 质教育的构想，立足课堂教学主阵地，并辅助于丰富的课外实践活 动，为学生提供良好的成长平台，有力地促进了学校教育教学质量 的提高和学生素质的全面提升。在此基础上，如何进一步推进和深 入研究成为学校的重点工作。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（ 人教版八年级英语上册2010-2020 年）》中指出： “坚持以人为本、推进素质教育是教育改革发展的战略主题，是贯彻 党的教育方针的时代要求，核心是解决好培养什么人、怎样培养人 的重大问题，重点是面向全体学生、促进学生全面发展，着力提高 学生服务国家人民的社会责任感、勇于探索的创新精神和善于解决 问题的实践能力。 ”在 “培养什么
人、怎样培养人 ”的重大问题中，指 出要坚持德育为先、坚持能力为重，坚持全面发展。社会中，学生 出身社会后缺乏实践能力也引起了社会和教育部门的重视和思考， 学生实践能力是学生的综合素质中不可或缺的重要组成部分。 联系社会和教育现状，我们认识到：学校教育应该尤其重视学生实 践能力和综合素质的培养，作为基础教育之基础的小学阶段，尤其 需要从小开始培养学生的实践能力，发展学生的综合素质。
2011 年，我校以陶行知先生生活教育思想为指导，以学生实践能力 的培养为主要目标，针对城市的孩子在自然、社会、生活方面的认 识局限性和动手能力不足，从学生每天要吃的蔬菜的种植入手，提 出开设《开心菜园》校本课程，创造性地把课堂教学和劳动实践紧 密结合起来，把孩子带进田间地头，让学生了解蔬菜及其种植的相 关知识，体验种植的过程和乐趣，锻炼动手能力，培养热爱劳动、 珍惜劳动成果的良好品德，在快乐中探究奥秘，在实践中获取真知， 增强学生的实践能力和综合素质，从而促进学生的全面发展。
二、指导思想 《开心菜园》校本课程以陶行知先生生活教育思想为指导思想。陶 行知先生生活教育思想包含 “生活即教育 ”、 “社会即学校 ”、 “教学做 合一 ”三个方面，其中 “教学做合一 ”是对杜威 “从做中学 '理论的继承 和发展，其含义是 “教的法子根据学的法子；学的法
子根据做的法子。 事怎样做便怎样学，怎样学便怎样教。教与学都以做为中心。 ”离开 了“做”这个中心，就达不到教学的目的，就无从掌握知识。因此， 我们在实际教学中，应重视 “做 ”，即动手实践的作用，将教学的教、 学生的学和做系统结合，让教学做合一，让学生从做中学。《开心 菜园》校本课程源于生活，以学生每天要吃的蔬菜的种植为主题， 创造性地把课堂教学和劳动实践紧密结合起来，把孩子带进田间地 头，让学生在蔬菜种植的学习和亲身实践中获取真知，增强学生的 实践能力和综合素质，从而促进学生的全面发展。
三、课程目标 《开心菜园》校本课程将课堂教学和劳动实践结合起来，以培养学 生实践能力、促进学生全面发展为课程目总目标，通过课堂教学、 种植实践和综合拓展活动的开展，让学生获得知识和能力的双丰收， 具体课程目标如下：
1、拓展学习空间，让学生在学习和实践中培养热爱劳动、珍惜劳动 成果的良好品德；
2、改变学生学习方式，倡导学生主动学习、积极参与、勤于探索、 动脑动手，让学生在体验式的学习中获取知识，锻炼动手实践能力， 提升学生的实践能力；
3、启迪科学意识，培养探究能力，蔬菜生长过程中的变化和奥秘会 极大地激发了学生的好奇心和求知欲，让学生在观察、实践和交流 中启迪科学精神，学会思考，并初步开始探究。
4、促进综合发展，在种植实践和综合拓展中，让学生综合运用各学 科知识，开展研究性学习，提升对知识和综合运用能力，发展综合 素质。
5、推进合作学习，种植实践和综合拓展中，学生分工合作，互帮互 助，能培养学生团队协作的意识和能力。
四、课程结构和实施
《开心菜园》校本课程以蔬菜种植为主题，包括课堂教学、种植实 践和综合拓展活动三个模块，课程主要内容包括认识蔬菜和蔬菜生 长的环境条件、蔬菜的种子和播种、蔬菜的定植与管理、蔬菜的收 获、蔬菜栽培制度和二十四节气、蔬菜的分类、蔬菜的营养与保健、 现代蔬菜栽培技术等，结合课程内容开展课堂教学和种植实践，并 设计实践安排表、我的发现记录问题卡和种植日志，让学生记录自 己的学习和种植历程。此外，还根据课程实际，精心设计综合拓展 活动，让学生巩固和拓展所学。
《开心菜园》校本课程的实施注重综合性和实践性，强调与学生身 边的文化生活实际相联系，积极有效地倡导主动学习、积极参与、 勤于探索、动脑动手、 善于合作的新型学习方
法，鼓励和促进合作 学习，尤其注重学生的实践能力的探究能力的培养，主要通过课堂 教学、种植实践和综合拓展三个相互联系的模块来进行课程的实施。
1、课堂教学 课堂教学时课程教学的重要途径，我校五年级开设的《开心菜园》 校本课程每周都有一课时的课堂教学安排。在课堂教学中，根据课 程的内容，采用传授、问题解决、合作探究等多种教学方法，侧重 于让学生主动学习、自主探究，发现知识、建构知识，通过课堂学 习，学生认识蔬菜并了解蔬菜生长的环境条件、蔬菜的种子和播种、 蔬菜的定植与管理、蔬菜的收获等蔬菜种植的基本理论知识，通过 了解蔬菜栽培制度和二十四节气等知识进行菜园的种植规划，深入 了解蔬菜的分类、蔬菜的营养与保健的知识，最后展示了现代蔬菜 栽培技术，并将蔬菜种植返回到生活中，探索家庭和阳台种菜的相 关知识。
2、种植实践 种植实践是《开心菜园》校本课程的核心环节。为了让学生更好地 消化和吸收课堂中学习到的理论知识，我们将学生带到田间地头， 让学生在自己的 “责任田 ”中进行实践和探究，每一个学生都亲身体 验从整地做畦、施基肥、播种、定植、施肥、浇水、松土、植株调 整、病虫害防治到收获的所有种植环节，并把自己亲手种植的蔬菜 带回家里与家人共同分享。此外，我们还设计了实践安排表、我的 发现问题卡和种植日志，学生每周通过对
其的填写并结合绘画、摄 影等多种形式来积累材料，记录自己的种植历程。与此同时    ,还将蔬
菜种植延伸到家庭 , 鼓励学生尝试在家中阳台上用花盆种植蔬菜。
3、综合拓展 在课堂教学和种植实践的基础上，课程小组成员在各实践班组织开 展了系列拓展活动，有 “我的菜园我做主 ”、 “开心菜园手抄报 ”、“蔬 菜种植交流会 ”、 “我的菜园规划 ”、“我的种植展示 ”、“开心菜园收 获节 ”。
“我的菜园我做主 ”让学生认领自己的 “责任田 ”，做菜地的主人，对 菜地负责，设计和规划自己的菜园实践历程； “开心菜园手抄报 ”让 学生通过手抄报的形式，或展示自己的菜地、或展示自己种植的蔬 菜，总之，让学生对自己的种植活动进行展示； “蔬菜种植交流会” 中学生可以与同伴分享自己种植中成功的经验和发现的技巧，也可 以就某一具体问题与他人展开讨论和交流，在交流中互相学习、共 同进步； “我的菜园规划”让 学生在了解蔬菜栽培制度和二十四节气 等知识的基础上选择种植蔬菜的品种，安排栽培茬次，进行菜地蔬 菜
【篇二：《开心菜园漫游记》综合实践活动设计】
《开心菜园漫游记》综合实践活动设计 作者：夏华娟 活动的提出及意义： 我校校园内有一个农科实践基地，每个班级都有属于自己的一块 “班 田”，那是学生的乐园。在这个乐园里，到处活跃着学生的身影，他 们喜欢自己动手种植各类蔬菜，学生把这个农科实践基地亲切地称 之为“开心菜园”。看着亲手栽种的菜苗慢慢长大，直到采摘，极大 地满足了学生的成就感。学生的这种自主实践意识得益于我校 “创建 农科教育特学校”的整体办学目标的确立和学校承担市级规划课题 《农科实践基地效能开发 “点”的探索和实践》的研究。课题的研究 和学校发展的需要及学生强烈的内心需求，这三者的有机结合不正 是我们开展主题综合实践活动的契机吗？于是，在师生的共同商议 下，我们决定开展以《开心菜园漫游记》为主题的综合实践活动。 通过这一综合实践活动，让学生在自己的劳动实践中主动去观察各 种蔬菜的生长特征、了解蔬菜的营养价值，培养学生自主合作探究 的实践能力、团队合作的精神和热爱家乡的情感。
活动的具体目标： 2.学生经历动手实践、收集整理、筛选资料的过程，能用不同的形 式来展示自己的研究成果。
3.以小组合作的形式开展活动，培养学生互帮互助的合作意识和热 爱校园、热爱生活的情感。
活动适合年级：
适合在 3～6 年级学生中开展此活动。
活动时长：
活动总时长为 1～2 个月，其中课内为 3～5 课时。
活动准备：
1. 教师查阅有关资料，制定详细的活动方案，并设计研究记录表格、 评价表格等。
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