文章导读
下面给大家介绍冰皮豆沙小饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
1. 糯米粉放入平底锅,以小火翻炒制颜发黄盛出,用小碗从中盛取15克作薄面
2.1将醒好的面团分成小剂子(就像包饺子一样),擀成圆饼
3.2锅中放入牛奶、黄油、白糖,以小火加热至微沸后立即倒入炒制好的糯米粉中,然后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒10分钟
4.中间放入适量红豆馅,用小饼将馅料全部包裹住,团成面球
豆沙食谱美食
5.将团好的面球在面薄中滚一下,使表面均匀覆盖薄薄一层糯米粉,然后放入月饼模中压扁,再倒扣出来
6.做好的月饼放入冰箱冷藏
看了上面关于冰皮豆沙小饼的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你
肯定能享受到美食的“甜蜜”。