冬日滋补菜谱 金针菇木耳蒸鳄鱼
九年级下册化学材料:鳄鱼肉250克、金针菇150克、木耳(水发后)80克、姜丝10克、蒜头(去衣拍碎)15克,葱花少许,盐、胡椒粉、生粉、生抽、料酒、花生油各适量。再别康桥优秀教案
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    做法:鳄鱼肉洗净切片,以盐、胡椒粉、花生油、生粉和少许料酒拌匀腌制备用;金针菇洗净备用;将鳄鱼片上碟,然后均匀铺上金针菇和木耳,淋上少许生抽,入蒸炉蒸5分钟至熟,取出撒上葱花,淋上熟油即可。
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