家庭请客10道硬菜
一、红烧狮子头
红烧狮子头是一道传统的江苏菜品，口感鲜美，十分适合家庭请客场合。制作方法如下：
材料：
- 猪肉末500克
新生婴儿呼吸急促- 虾仁末100克
- 豆腐皮适量
- 水发冬菇适量
- 青蒜苗适量
- 姜末适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
步骤：
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1. 将猪肉末和虾仁末放入碗中，加入姜末、料酒、盐、生抽、糖和鸡精，拌匀后静置片刻；
2. 将拌好的肉馅用手搓成大小均匀的圆球状，备用；
3. 锅中加热适量油，将狮子头两面煎至金黄，然后捞出备用；
4. 锅中再加入适量油，爆香姜末，加入水发冬菇翻炒，然后加入水烧开；
5. 煮沸的水中加入炖煮的狮子头，再放入豆腐皮，继续炖煮20分钟；
6. 最后加入青蒜苗炖煮片刻，即可出锅。
国庆十大必备美食食谱二、麻辣香锅
麻辣香锅是一道地道的川菜，非常适合家庭请客。制作方法如下：
美国leep刀技术材料：
hcg多少算是怀孕- 鸭血适量
- 牛肉适量
- 羊肉适量
- 豆皮适量
- 豆腐皮适量
- 豆腐泡适量
- 藕片适量
- 笋片适量
- 油豆腐适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 姜蒜适量
- 香葱适量
- 酱汁适量
单亲妈妈儿子睡觉很硬步骤：
1. 将牛肉、羊肉切成薄片，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制片刻；
2. 锅中加热适量油，炒香姜蒜，然后加入酱汁炒匀；
3. 锅中再加入适量油，将干辣椒和花椒炒香，捞出备用；
4. 锅中再加入适量油，先翻炒鸭血、牛肉、羊肉，然后加入藕片、笋片、豆皮、豆腐皮、豆腐泡、油豆腐等食材，翻炒至熟；
5. 最后加入炒香的酱汁和香葱，炒匀后即可出锅。
三、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道经典的川菜，酸辣微香，非常适合家庭请客。制作方法如下：
材料：
- 鸡胸肉适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 青蒜苗适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 糖适量
- 白芝麻适量
- 葱花适量
- 料酒适量
- 发酵粉适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 酱油适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小丁，用料酒、发酵粉、淀粉腌制片刻；
2. 锅中加热适量油，炒香花椒和干辣椒，捞出备用；