厨房美食菜谱:百变费南雪的做法
大繁荣美食食谱怎么样啊新到了一批新模具,看着心里真是喜欢呢。好不容易等到了周末,一大早就叮叮当当玩开了。用莲花模具试着做的费南雪,不关外形讨喜,味道也很赞哦!
食材
主料:
什么奶粉最好最安全黄油
玉米粉47g
低筋面粉43g
糖粉80g
鸡蛋白3颗
步骤
1.所有的食材备用。
4.蛋白用打蛋器打至起小泡。
5.将放凉的玉米粉和糖粉、低筋面粉混合过筛。放入蛋白中。
6.用手动打蛋器搅拌均匀后倒入温热的黄油,继续搅拌均匀。
7.模具用刷子刷上一层融化的黄油。
8.将准备好的面糊倒入模具内至九分满。
9.烤箱160度预热,中下层烤30分钟。
10.可贝尔眼纹消好用吗表面烤至微黄,将烤好的蛋糕稍微放凉,倒扣脱模。
小贴士:1、原方子使用的是杏仁粉,我用了玉米粉,口感也不错。
2八年级下册物理试卷、烧开的黄油稍微放凉保持液态,大约20度左右,不要放得太凉又凝固了。
跨越百年的美丽课件 3、蛋白不用打发,只需要打至起小泡即可。
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