取环潮汕清明节为什么要吃朴籽粿？潮汕清明节要吃什么？
七年级上册英语期中考试卷 潮汕清明节为什么要吃朴籽粿？
朴籽棵是采摘朴籽叶和果实（俗称朴帜）捣烂，与大米一起混成粉末，过筛出粉精。加工制作时将米粉添加白砂糖及发酵粉，
加入适量水份搅拌均匀充分发酵，然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸笼里（炊具）蒸熟。喷喷清香的裸品呈浅绿，就成为质优味香美的朴籽棵。
朴籽粿味道甘甜，口感细腻，不仅是祭祀祖先、表达思念的食物，更是百姓餐桌上、手里的春日糕点。
公主与青蛙电影国语 潮汕人讲究“时节做时粿”，作为一款绿健康的时令食品，朴籽粿包含着浓浓的乡情，就如江南的青团，传承的是春天药食同源的养生智慧，承载的则是家人健康的平常心愿。
朴籽粿的来源与潮汕当地的树有关，这种树叫朴籽树（又叫朴丁树，属榆科），叶卵形或长椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜，无毒，有消痰下气之效。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。
朴籽树还记录了潮汕人的一段心酸历史，据传当年元兵于清明前入侵潮州，杀戮掠夺，民不聊生，许多人被迫无奈而避入山林之中，在这些饥荒年中，潮州人便饥不择食，只好采摘朴籽叶，果籽充饥，后人为永记深仇大恨，在清明节加工蒸制“朴籽粿”，沿袭至今。故潮汕地区有“清明食叶”的民谚。
潮汕人清明节要吃什么？
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