鸡肉粉条的做法是什么?
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  文章导读
                \n      在生活中就大家可能并不陌生,这也是我们家庭餐桌上经常见到的美食。要想吃到营养美味的鸡肉我们也要懂得一些烹饪方法才行,今天小编就为大家详细的来介绍一下,鸡肉炖粉条的具体做法喜欢吃的朋友快来了解一下吧!



      待产包清单冬季


      原料\xa0

      鸡肉400克,粉条75克,京葱100克,冬笋75克,姜片5克,料酒15克,酱油15克,番茄酱30克,精盐3克、味精2克,白糖15克,面粉40克,鲜汤50克,猪油50克,油800克挑山工ppt
家庭美食做法食谱大全简单
      制作

      1、冬笋切成滚刀块。京葱切成段。鸡肉剁成块。粉条用温水泡至回软。鸡块用面粉30克,精盐1克拌匀。京葱用余下的面粉、精盐0.5克拌匀。 2、鸡块下入烧至七成热的油中炸至外皮脆硬捞出,待油温升至八成热时,下入冬笋块略炸,再下入京葱段炸呈金黄,倒入漏勺。锅内放猪油40克烧热,下入姜片爆香,下入番茄酱略炒,烹入料酒,加入鲜汤、酱油、精盐、白糖,下入鸡块大火烧开,改用小火炖至熟烂,下入粉条炖熟。将鸡块、粉条捞出,装入盘内。\xa0
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      3、冬笋块、京葱段下入鸡汤锅内烧至汤汁浓稠,加味精,淋入余下的猪油。

      4、将烧好的冬笋块、京葱段及汤汁出锅盛在盘内鸡块上即成。 特点 鸡肉香嫩,味道醇
厚。 冬笋块入油炸至微黄时,再下入京葱段。

      通过上面的介绍我想大家现在对于,鸡肉炖粉条的具体做法都了解得很清楚了。其实这倒是他的具体操作方法非常的简单,只要我们提前准备好食材和调料按照上面的步骤去做,在家里也可以尝试做出美味好吃的鸡肉炖粉条。
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