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中学数学教案>粉刷匠教案孟津者，洛阳之下邑也，其地美食众多，味俱佳，令人食指大动。
洛阳美食食谱大全介绍首推白鹤套肠，观其外与常猪大肠无异，然内藏玄机，猪大肠中嵌套猪小肠，小肠之苦味可解大肠之腻，食之爽而不腻，颊齿留香。
次之平乐脯肉，历经百年而不衰，为平乐镇之特美食。平乐人家，逢年过节或婚丧嫁娶，以此菜待客。其香软适口，备受欢迎。
又有横水杨利卤肉，采用祖传猪肉秘方，配以黄瓜、青菜或豆芽利口，香味正，入口爽滑，肥而不腻，烂而不化，食客无不趋之若鹜。
冯氏的早教革命绿豆不翻儿，选绿豆浸泡去皮，以石磨磨浆，加入鸡蛋，烙于特制之鏊，刚熟则鼓，塌边，底面焦黄。食之爽口，老幼皆宜。可蘸汁或入汤而食。
朝阳炒面，以刚压之二细生面条，油煎至金黄，加入肉丝、豆芽等配菜，高汤焖十余分钟即成。此面之精髓在于面，小火煎至金黄，佐以配菜，焖之以高汤，孟津人甚喜之。
防辐射孕妇装排名铁谢李松羊肉汤，馆中宾客如云，自郑州往洛阳者，多专程往饮。其汤，滋味鲜美，令人难忘。
呜呼！孟津美食，不一而足，吾不能尽述。然吾观夫世之美食，不独在其味，亦在其文化与历史。美食者，文化之载体也，历史之见证也。愿孟津美食，得以传承与发扬，以慰吾等吃货之心。
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