荔枝酱油好吗
     
  文章导读
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      一般来讲,荔枝由于味美肉多而一度被人们所喜欢,在唐代,唐贵妃在荔枝的食用上更是有日啖荔枝三百颗的说法,但是,在吃荔枝的时候,有的人却喜欢吃荔枝的时候蘸一些酱油,那么,吃荔枝蘸酱油这种吃荔枝的方式好吗?下面就跟小编一起来看看吧。



     


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      荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。

      荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

      荔枝成熟上市的季节,很多人是买来就直接剥壳吃。然而,也流传着一种特别的吃法:荔枝蘸酱油,据说味道还不错。对此,许多人都提出质疑,既然可以蘸酱油,是不是也能蘸辣椒酱、炒,甚至烫火锅呢?

      其实荔枝蘸酱油是潮汕闽南一带特殊的吃荔枝方法,亲身实践后会发现,这种吃法酸甜咸的口感很开胃,味道非常好。其实荔枝除了蘸酱油吃,可以加盐、加辣椒面、蘸蚝油等,也可加入菜肴中,而且,杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果,同样可以这样吃。

三国演义老版本      荔枝具有降血糖的作用,大量进食可引起低血糖,这叫“荔枝病”。酱油中的成分,可以
中和各种水果中的酸涩味,还可以起到消食、去热的功效,一定程度上能缓解 “荔枝病”。酱油荔枝可以吃,但不能多吃。至于椒盐荔枝、椒盐西瓜、孜然西瓜、孜然凤梨等“奇葩水果餐”,虽然这种搭配比较奇怪,但在摄食不过量的前提下,对人体应该没有大碍。特别提醒肠胃不好的人,不要尝试这些“奇葩水果餐”,小心引发胃痛或腹泻。四维彩超有必要做吗
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      水果搭配酱油到底能不能吃,营养又如何呢?海南等地普遍存在水果蘸盐的吃法,食盐不仅能够起提鲜增味,还能平衡体内电解质,而酱油中含有大量盐分,因而具有类似效果。
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      其实,在看完文中讲述后便可发现,荔枝的吃法其实是可以有很多种的,而吃荔枝蘸酱油的方式也是可以选择的,一般来讲,不同的人其在口味的选择上也是不同的,因此,在吃荔枝的时候,人们可以根据自己对美食的口味选择来挑选吃荔枝的方式。

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