烤箱南瓜饼的做法步骤超简单
南瓜饼的做法其实很简单,自己在家用烤箱就可以做出好吃的南瓜饼了。下面一起来看看烤箱做南瓜饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
烤箱做南瓜饼的食材准备
烤箱做南瓜饼的步骤
1.南瓜切片放微波炉里五分钟,按自己南瓜的分量加减时间,取出放搅拌机搅拌(没有搅拌机的盆友可以用勺子压)
2.把搅拌好的南瓜泥倒入干净的料理盆,倒入适量的糖搅拌至糖融化,筛入适量面粉,糯米粉揉成面团(这里我用的面粉比较多,所以口感上有点硬,喜欢软糯的盆友可以面粉少,糯米粉多一点)
3.揉好面团,过称分成均匀等分(我做比较大个,分了九份)每小份揉搓成小圆球,用牙签划出南瓜造型就OK了【这里因为我不到牙签所以我用的是刀背,嘻嘻。。。还不错】划南瓜造型时划深点,不然烤的时候膨胀起来造型就毁了
4.烤箱180预热,每个饼身涮点玉米油出炉上会比较漂亮一点,偶就是忘了所以有点干粑粑的,去烤箱上下火30分钟(个人认为隔水烤口感应该比较好,不过还没实验过)
小贴士
放点奶粉提香,面粉可放可不放,我是为了有嚼劲自己加的
南瓜的其他创意吃法
咖哩南瓜意大利圆面
材料:奶油40g,洋葱丝40g,煮熟意大利直圆面180g,红椒丁30g,青椒丁10g,煮熟南瓜丁70g,咖哩酱6大匙,起司粉适量
做法:手工帽子
1)热锅后放入奶油用小火炒香洋葱丝,再加入煮熟面条拌炒1分钟。
2)加入青椒、红椒丁与南瓜丁拌炒约1分钟。
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3)最后加入咖哩酱汁炒煮均匀即可装盘。
4)洒上适量起司粉即可食用。
哈姆雷特剧本豆沙小南瓜
材料:南瓜,白砂糖,糯米粉,少许澄粉,豆沙馅
做法:
北京宣武医院1)南瓜去皮切片。
2)微波炉高火7分钟后碾成泥,加白砂糖,糯米粉,少许澄粉,和成面团。
少儿英语课3)裹上豆沙馅。
4)揉成圆子后,用牙签划出纹路。
烤箱美食食谱大全红薯饼5)开水上锅蒸10分钟。