春天美食杂志内容设计说明范文
    主要介绍三种春季美食,介绍美食特点,挑选方式,吃法等
一、春笋
九年级英语单词mp3过了立春,雨后春笋踏着轻盈的脚步而来,清新、水灵。所谓“尝鲜无不道春笋”。据说唐太宗就很喜欢吃笋,每逢春笋上市,总要召集臣大品“笋宴”,并以笋来象征国事昌盛,比喻大唐天下人材辈出,犹如“雨后春笋”。
    挑选春笋时:
    一看笋壳,一般以嫩黄为佳,笋肉特别鲜嫩,未完全长出土层或者刚长出的笋壳常为黄;
    二看笋肉,颜越白越脆嫩,黄次之,绿较差;
    三看笋节和笋体,鲜笋的节与节之间越是紧密,肉质也越是细嫩;
    四看笋体,蔸大尾小的笋肉多笋壳少。
    春笋最嫩,最鲜,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩,含有丰富的膳食纤维。科学小制作
    cool joke春天美食大赛食谱图片大全高清笋的烹调方式丰富,腌笃鲜和油焖笋等另人食指大开,胃口大增。不过因为笋含有粗纤维,所以消化不良者要谨慎食用,不要暴饮暴食。又因为腌笃鲜里放有咸肉,腌制品富含亚硝酸盐,高血压等患者也不宜常吃多吃。油焖春笋,用的油和酱油都很多,动脉粥样硬化,高脂血症患者等,都需注意,少量食用。
二、刀鱼
    刀鱼,是一种洄游鱼类。平时生活在海里,每年2-3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。“春潮迷雾出刀鱼”,是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。
刀鱼的脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸。虽然刀鱼十分鲜美,但因含有很多细小鱼刺,老人和小孩在品尝时要格外注意。
不过,现在时鲜的刀鱼馄饨,不失为一种美味安全的食物,特别适合老人孩童食用。
三、香椿怀孕一个月出血
    托班家长会发言稿香椿头被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿头鲜香怡人、芬芳味美。
香椿发芽初期的硝酸盐含量较低,随着香椿头的不断长大,其中硝酸盐的含量也不断上升,但是亚硝酸盐含量仍然较低。所以吃新鲜的香椿头,也不至于恐慌,少量食用,不至于引起亚硝酸盐中毒的问题。当然,香椿头很贵,一般人还做不到香椿自由。
    为了健康,食用香椿头需要注意五点:一食用前一定要焯水;二要控制食用量;三加热后食用,尽量不要凉拌;四老人小孩食用时要更注意;五现吃现买,不要长期存放。
    让我们在这美好的春日里,不负春光,不负美食,不负健康。