推荐春季补钙的三款美食
春季是万物复苏的季节,那么春季长高补钙吃什么呢?长高补钙的食物有哪些呢?补钙吃什么好呢?下面就来了解一下春季补钙的三款美食。
  鲫鱼豆腐汤:
  鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏,洗净、沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
  虾酱炒豆腐:
  虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,
豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2~3分钟,待水干时即可。
  海带炖豆腐:
  豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片。儿童项目>幼儿园小班教育随笔
将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
另外,建议家长给孩子多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶,因为含乳饮料主要成分是水。蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,营养价值高,含蛋白质丰富,宜多吃。特别推荐五种增高食物:牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子
男人养生 11种食物越吃越聪明
冬季过去了春天来了,春季养生很重要,那么春季男人吃什么更聪明呢?来看看吧。
  以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
  1、牛奶
  牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
  2、鸡蛋
  大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
  3、鱼类
  它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
  4、味精
  味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
  5、花生
  花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
  6、小米
  小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
  7、玉米
  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中
含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
  人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
  8、辣椒
  辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱
能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内
追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
新生儿吐奶后打嗝
  9、菠菜
  菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和
B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
  10、橘子
  橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系
统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也
有类似功效,可代替橘子。
  11、菠萝
  菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称
它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们
要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
香菜盖饭
孕期提防四大口腔疾病
随着人们对口腔保健的日益重视,许多家长在小孩还年幼时就非常关注孩子的牙齿健康,希
望宝宝拥有一口皓齿。但也有一些家长会有这样的疑惑:自己家的宝宝从小就养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯,而且也不喜欢吃糖果,为什么才5岁就长出2颗烂牙?
  专家提醒,其实在母亲怀孕的第1个月,宝宝的牙齿就开始发育生长。因此,孕妇口腔
惠氏婴儿奶粉价格健康不仅关乎自身健康,也关系到腹中宝宝的口腔健康。孕妈妈要养成早晚刷牙、吃完东西后漱口的好习惯,平时注意平衡膳食,选择有利于身体健康和非致龋性的食物,遵循科学进
糖的原则,少吃甜食、零食。
  怀孕第1个月
  宝宝牙齿开始发育
  “宝宝牙齿健康,应从孕期保健开始。”广东省妇幼保健院口腔科主任黄主任医师称,
其实在母亲怀孕的第1个月,宝宝的牙齿就开始发育;孕6个月,牙齿基本上已经发育成熟;到宝宝出生
时,已经有36颗牙胚在颌骨里生长,其中包括有16个恒牙胚和20个乳牙胚,
只是它们还没长出来,需要等到一定时间后才会一颗颗慢慢露出来。
  “也就是说,整个孕周从怀孕1个月到宝宝出生的这段时间里,很多因素都可以影响到宝宝的口腔健康。”黄说。同时,国内外也有研究表明,妊娠期某些严重的口腔疾病,是造成不良妊娠(如流产、早产、低体重儿等)的危险因素。因此,孕期口腔保健显得尤为重要。
  孕期小心
  四大口腔疾病“袭击”
  由于妊娠期孕妇身体内环境的变化,以及生活习惯的改变,如口味改变、饮食与零食总
量和次数增加、孕期行动不便与倦怠等因素,容易使口腔卫生无法维持在妊娠前的水平,致
使牙龈炎、牙周炎、龋齿等口腔疾病明显上升。
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  1.龋齿(蛀牙)
  王称,妊娠期的妊娠反应可能会在刷牙时加重,有些孕妇便停止或马虎刷牙。妊娠和
妊娠性呕吐等会使唾液PH值下降,引起牙齿的酸蚀和脱矿;同时,妊娠期饮食次数增加、
偏食等,这些都容易导致口腔内菌发生变化,形成导致蛀牙的口腔环境。由于妊娠期孕妇
机体抵抗力下降,因此龋齿迅速发展,症状明显,所以孕妇要养成早晚有效刷牙、每次吃完东西后漱口的良好习惯。
  另外,胎儿生长发育也需要大量的钙,对钙摄取不足或吸收不良会使母体骨骼和牙齿脱钙、致龋。同时,钙磷等矿物质的缺乏也可影响胎儿牙齿结构的正常发育,使乳牙萌出后容易龋齿,严重的可导致颌骨发育等畸形。因此,妊娠期间,孕妈妈要摒除偏食的不良习惯,保证身体所需的各种营养素摄入足量,促进胎儿的口腔颌面部正常发育,以及预防口齿疾病。
  2.妊娠期牙龈炎和牙周病
  妊娠期间,由于孕妇体内雌激素、孕激素水平升高,导致牙龈毛细血管扩张、炎症细胞和渗出液增多,还可能出现牙龈充血肿胀,呈增生性炎症反应,触碰后容易出血。如果这个时期孕妇的口腔卫生不好,有大量的菌斑和牙石堆积,牙龈在这些局部刺激,炎症将加重,严重者最终可形成牙周病。因此,应严格控制口腔卫生,以阻止或减少牙龈炎及牙周病的发生。
  3.急性牙龈炎
  黄提到,有些严重的蛀牙,比如因蛀牙引起的牙髓坏死,虽然感觉不到疼痛,但在漫长的孕期随时可能会导致急性根尖牙周炎等急性症状爆发,严重时会出现无法忍受的疼痛。因此,若有死髓牙、残根或以前做过根管而明显有根尖病灶的牙齿,应尽量在计划怀孕前到医院就诊,以避免孕期疼痛。
  4.冠周炎
  智齿冠周炎在妊娠期比较常见,由于智齿萌出位置不足或位置异常,存有盲袋,容易导致食物残渣存留。由于妊娠期生理、生活习惯改变,智齿冠周炎容易急性发作。孕妇一旦发生急性智齿冠周炎,考虑到各种抗炎受限,影响孕妇正常的生活及作息,因此最好在怀孕前进行口腔检查,根据智齿的位置及覆盖牙龈的状态,予以预防性拔除。如果在怀孕后才出现急性智齿冠周炎,应在发病初期尽早到正规医疗机构口腔科对症处理,尽量避免使用抗生素。出现全身症状时,须在医生的指导下,尽早合理使用抗生素防止感染扩散。
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