红薯的炒菜方法及功效作用
材料
红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶
做法
1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉搅拌均匀和成
面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下
杭州月嫂锅煎至两面金黄即可。
材料
美食食谱红薯怎么吃
红薯100G,马蹄100G,白果5颗,冰糖适量
做法
1.马蹄洗净,削皮,切小块
2.红薯削皮,切小块
3.白果洗净
4.三种材料放一起,加适量冰糖,加少量水,隔水炖二十分钟
5.成品
材料
红薯,牛奶,面粉,蛋清,白糖,蛋黄,油
做法
1、将红薯去皮蒸熟,然后捣成泥。
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2、加入牛奶搅拌均匀,再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。
爱美丽说3、将蛋清打入另一个容器,加适量白糖打发。
4、然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中,再次搅拌均匀。
5、将准备好的容器抹好油,把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。
减肥美容
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
木偶奇遇记下载抗癌
科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。[3]饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素维生素A前体、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。
一个小红薯约2两重可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生
素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危
险因素。
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