人参枸杞酒的做法是什么呢？
     
  文章导读
                \n      对于老年人来说平时可能会经常喝一些补酒，人参枸杞酒就是很多老年人喜欢喝的，但是现在市场上卖的大部分酒可能都不健康，甚至还存在有卖假酒的现象，这样老人喝了之后对身体是非常不好的，所以年轻人平时可以自己在家里面学做酿人参枸杞酒，这样能够让老人喝的非常健康，你也可以很安心。



     


      做法


      食材准备
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      人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。

      制作步骤

      1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。

      2、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄时，趁热用纱布过滤去渣。

      3、将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10~15天

      4、泡至参杞淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。
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      营养价值
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      1.\xa0人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。
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      2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。

      3、无病常饮，亦有强身益寿之功。

配酒美食食谱      宜食人

      本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。


      人参枸杞酒的做法还是比较简单的，平时你可以适当的学一学，在喝酒的过程中一定要提醒老人不要喝得太多，因为这种酒是非常补身体的，喝得太多可能会起到反作用，而且还会导致身体上火或者是发烧，所以你一定要注意好这些方面。


李昕瑶 \n