厨房美食菜谱:牛肚麻酱面的做法
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。  食材  主料:第一次哭个痛快  熟牛肚400g  切面牛魔王家的美食食谱图片大全  5g  麻酱80g  生抽30ml  陈醋20ml  孩子的心声20g  黄瓜200g  小葱100g  炸黄豆50g  萝卜50g  为什么医生不建议打自费疫苗芝麻油30g  料酒20ml  八角39年级上册英语      步骤  1.熟牛肚洗去浮油  2.切成长条  3.锅中加水,放进生抽、料酒、八角小火煮15分钟  4.黄瓜切丝,小葱切碎  5.萝卜切小块  6.开水煮面  7.煮好的面放进盘中  8.调麻酱汁:麻酱中加入盐、生抽、陈醋、糖、芝麻油和2大勺煮牛肚的汤调匀  9.面上淋上麻酱汁,牛肚、黄瓜码在面上,撒上小葱末、炸黄豆和萝卜丁  10.拌匀  小贴士:煮好的面可以过一下冷开水
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