厨房美食菜谱:蕃茄焖牛肉的做法

女儿今天到家了，停了几个月的伙，我又开始进厨房烧饭了。这款汤的做法与罗宋汤比较相近，更为家常些，做法也简单，但味浓肉香，喝上一晚暖暖和和。胡萝卜和土豆经过焖制，吸收了牛肉和蕃茄的味道更加好吃。用汤汁蘸葱香烤面包那就更不要太好吃了。  食材  主料：  牛肉500g  胡萝卜  土豆  蕃茄  油适量  盐适量  黄油适量  黑胡椒适量  丁香适量  牛魔王家的美食食谱视频大全桂皮适量  柯南672香叶适量  料酒适量  浓汤宝适量  白砂糖适量  大葱适量  生姜适量      步骤  1.蔬菜和调料安购母婴商城  2.牛肉买回来用水泡半天，中途多换几次水。尿布怎么用  3.冷水下锅，放姜片和葱段料酒，烧开去除血水。  4.放在温水下冲洗干净，放到高压锅里，锅里放葱段、姜片、香叶、三个丁香、一小段的桂皮。压制20分钟。  5.蕃茄去皮和洋葱切小丁，胡萝卜和土豆切滚刀块。  6.锅入坐少许拉油和黄油。  7.将洋葱炒出香变。  8.倒入蕃茄酱，炒香。  9.把蕃茄丁倒入炒化  10.蕃茄炒化后把土豆和胡萝卜倒进行再炒。  11.把高压锅的香料去除，连着汤一起倒进炒锅内。  12.促黄体生成素开锅后进行调味，依次放盐、糖、黑胡椒、浓汤宝。  13.最后转到砂锅里中火烧至土豆和胡萝卜软了，视汤的浓稠度进行勾芡就可以开吃了。  相鼠有皮是什么生肖小贴士：料酒可以用红酒代替，蕃茄酱和沙司是不一样的，做菜还是要用蕃茄酱比较合适。