厨房美食菜谱:茶树菇牛肚的做法
下班后在市场转了好几圈,都不知道该买什幺菜,不知是不是天气太热的原因,看啥都没胃口,转到牛肉档的时候,看见有卤牛肚卖,还冒着热气呢,闻着也很香,这东东俺和LG都爱吃,特别喜欢它的筋道口感了,今天的晚餐就是它了。牛肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
  宫腔分离手术食材
  主料:
  茶树菇400g
生男生女示意图  卤牛肚
  油适量
  盐适量
  白砂糖精油推荐1
  蚝油1
  青红椒100g
  蒜子牛魔王家的美食食谱视频大全10g
  姜丝10g
  步骤
  1.探索发现全集茶树菇剪去根部带泥的部位
  2.然后洗干净,把它掐成长段备用。
  3.卤牛肚和青红椒
  4.把青红椒切滚刀长条,蒜子与姜切细条,牛肚也切成长条备用。
  5.热锅冷油,先把蒜子与姜丝煸出香味
  6.然后放入卤牛肚条翻炒
  7.跟着把茶树菇也放入一起翻炒
掏浆糊  8.放入适量的盐
  9.来上一小勺糖
  10.再放入少许的蚝油提提鲜
  11.跟着把青红椒放入一起翻炒
  12.青红椒一断生后,即可出锅装盘喽~
  小贴士:茶树菇在炒制的时候,略带一点腥气味,如果不喜欢,可以在炒制的过程中加入少许的料酒去腥哦~