湖南有什么好吃的

  在我们的大中国有许多的省份，因为地处大江南北，所以也有于一些气候或者降水，或者人文情怀的不同，不同的地区有着不同的民族文化，也有着不同的饮食习惯，真是因为如此，所以近些年来流行各个省份的旅游业也逐渐发展起来。那么下面我们就来了解一下湖南有什么好吃的吧。
  一、祁阳墨鱼豆腐丝
嘹亮歌声  发明于上世纪三十年代，祁阳十大碗之首，用水发墨鱼、水豆腐、瘦猪肉、鲜冬笋切细丝加工而成，要搭耐(趁热)吃。
  二、东安鸡
宝宝  发明于唐代，已有1200多年历史。用母鸡、米辣、生姜、米醋加工而成，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味兼具。
  三、永州血鸭
相反数练习题  杀鸭留血，用筷子搅动不让鸭血凝固，用鸭肉和鸭血、辣椒、生姜、蒜子加工而成，吃了上癔。
  四、新化三合汤

  用牛肉、牛肚、牛血、干红辣椒、山胡椒油加工而成，汤鲜红，味道奇异。
  五、邵阳猪血丸子
  发明于清代康熙年间，用豆腐、猪血、肉末、鸡蛋、辣椒粉搅拌，做成馒头状，先晒几天，然后燃烧锯木屑、谷壳熏烤。猪血丸子、香、味俱佳，腊辣可口。湖南美食食谱怎么做才好吃
  六、怀化牛头晏
  用整牛头配作料加工而成，连锅一起上桌，配以泡红辣、腊肉、蒿子巴巴等，用刀子割头牛肉食用。“牛头晏”看起来吓人，吃起来十分鲜美，每块肉都鲜嫩湿润。肥而不腻。班得瑞全集
  七、湘西酸肉
  将猪肉煮成六成熟，用玉米粉、精盐、胡椒粉拌匀，放置密封罐腌制15天以上，让肉变酸。将腌制酸肉下锅爆炒，粘附在肉上的玉米粉经油炸变成金黄，散发阵阵香味，闻之生津。
  八、韶山毛氏红烧肉
  用带皮五花肉、白糖、八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、姜片加工而成，肥而不腻，香甜松软、入口即化，非常好吃。
  九、长沙剁椒鱼头
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