汤圆的美食食谱大全秋分的习俗食物及养生食谱大全
秋分的风俗食物
      一、秋分风俗吃什么 ：秋分吃秋菜 塘沽妇幼
      在岭南地区，从前四邑(如今加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的风俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有〔顺口溜〕道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自秋，人们祈求的还是家宅安静，身壮力健。
      野苋菜含有多种养分成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增添人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的成效，食之可增添抗病、防病力量，健康少病，润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
      野苋菜叶子中富含钙质，对骨骼生长发育有促进作用，同时它还含有蛋白质、碳水化合物、磷、铁、维生素等丰富的养分成分，常吃还可提高身体免疫力，素有“长寿菜”的美称。其
最大的成效是祛湿热消积食，也使它成为一些减肥者们的福音，多食用野苋菜可促进排毒，减肥轻身。
      二、秋分风俗吃什么 ：秋分煮汤圆
      秋分这一天，农夫都按风俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀嘴儿。煮好十多只实心的汤圆，放在盘子里晾着。从竹林里砍来带叶的竹子，各家的孩童把一只只汤圆戳在竹竿的顶端，扛到地里，再一根根插在自家的田埂上。盼望糯米做的汤圆，能粘住偷食的雀儿的嘴巴，让它受个教训，今后不再敢来。
      三、秋分风俗吃什么 ：秋分吃芋饼
      老北京还有秋分吃芋饼的习惯，由于芋头这种高热量食品温软易消化，适合秋天食用。芋艿的养分价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多养分成分。
秋分养生熬炼诀窍
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      1、健身有讲究
      秋季是健身的大好季节。不过,由于气候改变的缘由,这个时候更需要留意健身的〔方法〕,否则就会适得其反。
      1.1充分热身
      由于秋季是气温不断下降的季节,而人体在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官调控力量下降,因此每次健身前肯定要留意做好充分的热身活动,避开在运动中受到损害。
      1.2循序渐进
      不要主观地认为秋高气爽,身体状态也不错,就忘乎所以地进行超负荷的体育熬炼。中医学认为,人体阴精阳气在秋天处于收敛内养阶段,所以健身也要顺应这一原则,运动切忌过度,要适可而止。
      1.3留意补水
      秋季气候渐趋枯燥,在进行身体熬炼的前后要多喝些水,通过补充体内的水分来保持上呼吸道黏膜的正常分泌,并提高口鼻黏膜的防备机能。
      2、健身选项
      专家建议,秋天人们可以参与一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气,又可以伸展筋骨,提高身体素养。在此,仅介绍慢跑和“血管〔体操〕”冷水浴。慢跑 慢跑是一项很抱负的秋季健身项目,能增添血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥衰弱。近来,科学家还发觉,坚持慢跑者得癌症的机会比较少。当然,慢跑的过程事实上也是在经受“空气浴”。假如人们常常处在污浊的空气中,就会感到精神疲乏、四肢无力、工作效率下降。因此,无论是健康人还是病患者,都应多到户外去活动活动,多呼吸新奇空气。
      3、“收敛内养”运动适量
幼儿园安全自查报告      秋高气爽,也是熬炼的好季节。但由于人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,运动也应遵循这
一原则,即运动量不宜过大,尤其是老年人、〔儿童〕和体质虚弱者,以防出汗过多,阳气耗损。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
      4、初秋可开头冷水泳
      随着盛夏酷热渐渐消退,一些〔游泳〕〔爱好〕者也收起了泳衣。但专家建议,初秋季节适当的冷水泳既能到达较好的健身效果,也能为日后冬泳打下良好的基础。冬泳不但可以加快人的基础代谢,促进血液循环,也能熬炼人的意志和培育团结协作精神。但练习冬泳应当渐渐过渡,从秋天开头坚持冷水泳,逐步过渡,到了冬天才能享受冬泳的乐趣。
      初秋的冷水泳对神经系统能起到明显的刺激作用,加快心跳速度、促进血流量,进而加速身体的新陈代谢。冷水泳对皮肤的刺激作用,可以有效地熬炼血管的收缩和扩张。长期坚持,能到达良好的健身效果,增添机体的免疫力。
      5、运动调理应对秋燥
      中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。燥邪伤人,易伤人体津液,常表现为口干、鼻干、咽干、便秘、皮肤枯燥甚至皲裂等症。对于运动者来说,每次熬炼后应多吃些滋阴、润肺
、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等。
秋分养生的食谱猪猪侠1全集
      1、萝卜杏仁煮牛肺
      原料:萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
      制作:萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。
      成效:补肺,清肺,降气,除痰。
      服法:吃肺饮汤。每周2～3次。
      2、蜜饯双仁 昆虫世界
      原料:炒甜杏仁250克,炒仁250克,蜂蜜500克。
      制作:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸
即可。
      成效:补肾益肺,止咳平喘,润燥。
      3、猪肉炖墨鱼
      原料:小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。
      制作:将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。
      成效:滋阴补阳,强筋健骨。