文章导读
众所周知, 穿心莲 是一种草本植物,它不仅可以活血化瘀、清热解暑,而且可以做成一道爽口凉菜,摆上餐桌。爽口穿心莲是以穿心莲、小 辣椒 、 大蒜 等食材制成的一种美食,深受广大消费者的青睐。它的做法比较简单,自己在家就可以试试,在炎热的夏天做一道爽口穿心莲是一个不错的选择。
关于婚假的规定
一、
沈阳育儿嫂
穿心莲500克,蒜5克、 姜 5克、干椒1枚、油、 盐 、糖、麻油、凉拌 醋 、 鸡精 各适量等材料制作而成的美食。
1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。将大蒜剁碎,干 红辣椒 切小段锅中水烧开,水中滴入半勺
众所周知, 穿心莲 是一种草本植物,它不仅可以活血化瘀、清热解暑,而且可以做成一道爽口凉菜,摆上餐桌。爽口穿心莲是以穿心莲、小 辣椒 、 大蒜 等食材制成的一种美食,深受广大消费者的青睐。它的做法比较简单,自己在家就可以试试,在炎热的夏天做一道爽口穿心莲是一个不错的选择。
关于婚假的规定
一、
沈阳育儿嫂
穿心莲500克,蒜5克、 姜 5克、干椒1枚、油、 盐 、糖、麻油、凉拌 醋 、 鸡精 各适量等材料制作而成的美食。
1、穿心莲洗净,去掉老茎叶。将大蒜剁碎,干 红辣椒 切小段锅中水烧开,水中滴入半勺
油,倒入半勺盐,下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿,立即捞出。绿叶蔬菜不可焯太久水)。
2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。
3、锅中加少许油,加入适量 花椒 ,小火炸香,烧至花椒变成深褐后,捞出花椒不要关火,放入干红辣椒,用余热使辣椒变酥,最后加入 白芝麻 ,捞出焯过水的穿心莲过凉水后挤干水分,加入切好的葱丝、姜丝、蒜片、 小米 椒圈,放入香油、盐、醋调味,撒上 黑芝麻 。拌匀装盘即可。
二、
1、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。
2、蒜去皮岛城 蒜泥 、小米椒切小粒,调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。
八佰历史背景2、放在漏篓里沥干水,为使口感更好,放冰箱冷藏片刻降温。
3、锅中加少许油,加入适量 花椒 ,小火炸香,烧至花椒变成深褐后,捞出花椒不要关火,放入干红辣椒,用余热使辣椒变酥,最后加入 白芝麻 ,捞出焯过水的穿心莲过凉水后挤干水分,加入切好的葱丝、姜丝、蒜片、 小米 椒圈,放入香油、盐、醋调味,撒上 黑芝麻 。拌匀装盘即可。
二、
1、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。
2、蒜去皮岛城 蒜泥 、小米椒切小粒,调入适量盐、少许香油、加少许凉水均匀。
3、穿心莲装入盘中,淋入蒜汁即可。
凉拌穿心莲不仅是可以很好的保留蔬菜本身所含有的营养,也是可以很好的保留它的药用价值的,我们在食用后也是可以起到一定的祛除肺热的问题,有清热解毒的功效和作用,用于 感冒 发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤等症的。
三、小贴士
初中生自制简单美食晚饭食谱大全
穿心莲焯水后马上捞出过凉水,这样可以保持穿心莲的颜翠绿,口感脆嫩。以上就是为大家介绍的关于我们凉拌爽口穿心莲的做法,这道菜是非常的适合在夏季食用的,但是我们在食用的时候也是要注意,因为有一种露草和穿心莲非常的相似,我们要注意不要误食了,这是会大大的影响我们食用疾病和改善身体的效果的。
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