一、薏米红豆粥 制作方法
基本食材
薏米100克
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枣 (干)25克
赤小豆 50克
仙鹤草10克
白砂糖 30克
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;飞鹤星飞帆怎么样
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2. 用纱布将仙鹤好;
3. 大枣 去核浸泡;
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
二、基本功效
冬天健脾祛湿气的美食食谱 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红的,红入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心 气虚 ,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。人教版八年级语文
三、适宜人
1、神晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空
2、烦躁 失眠 ,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加 百合 、 莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加 生姜
4、肾虚:薏米红豆加黑豆
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加 梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加 山药
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加 梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加 山药
8、泄泻、腹痛、 糖尿病 :薏米红豆加 南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
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10、 孕妇 :减薏米,加少量黄芪、 党参
11、产妇:减薏米,加大枣、 小米 、 红糖 。
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