《养生食谱:呵护身心,吃出健康
一、山药红枣粥
材料:山药 100 克、红枣 10 颗、大米 50 克
做法:
1.山药去皮洗净,切成小块;红枣洗净去核。
2.大米淘洗干净,与山药、红枣一同放入锅中,加入适量清水。
3.大火煮沸后,转小火煮至粥稠即可。
功效:健脾益胃、补血安神,适合脾胃虚弱、气血不足者。
二、百合银耳莲子汤
材料:百合 20 克、银耳 10 克、莲子 20 克、冰糖适量
做法:
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1.银耳泡发,撕成小朵;百合、莲子洗净备用。
2.将银耳、百合、莲子放入锅中,加适量清水。
3.大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右,至食材软烂。
4.加入冰糖调味即可。
功效:润肺止咳、养心安神,适合秋冬干燥季节食用。
三、冬瓜薏米排骨汤
材料:冬瓜 200 克、薏米 30 克、排骨 250 克、姜片适量
做法:
1.薏米提前浸泡 2 小时;排骨焯水。
2.冬瓜去皮切块。
3.孕妇咳嗽有痰吃什么好的快将排骨、薏米、姜片放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。
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4.加入冬瓜继续煮 20 分钟左右,至冬瓜熟透。
功效:清热利湿、健脾消肿,有助于排出体内湿气。
四、菠菜猪肝汤
材料:菠菜 100 克、猪肝 100 克、姜片适量
做法:
1.猪肝洗净切片,用清水浸泡 30 分钟,期间换水 2-3 次。
2.菠菜洗净切段。
传染性单核细胞增多症3.锅中加水烧开,放入姜片和猪肝,煮至猪肝变。
4.土鸡蛋的营养价值加入菠菜煮至熟透,加盐调味。
功效:补血明目、养肝护肝,适合用眼过度和贫血者。
五、黑豆核桃粥
材料:黑豆 30 克、核桃 20 克、大米 50 克
做法:
1.黑豆提前浸泡 4 小时;核桃去壳取仁。
2.大米洗净,与黑豆、核桃一同放入锅中,加适量清水。
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3.大火煮沸后转小火煮至粥稠。
功效:补肾健脑、乌发养颜,对改善记忆力和头发质量有益。