糖尿病人能否吃水果？ 糖尿病是中老年人的常见病。方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。水果中都含糖，那么能否吃水果呢? 完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。 再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。 不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在同仁医院几点挂号5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，
可予推广。 此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉为20％。西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可过多。高血糖健康美食食谱图片水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。 11月14日是世界糖尿病日，据某糖尿病研究中心最新统计，目前，我国患糖尿病的人数约为一亿人，并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品，也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么，这些人的生活是不是从此只能在“忌口、忌口、再忌口”的座右铭中过下去了呢？水果本身含有很多其他的优点。比如，它含的维生素、微量元素很多，这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话，那是不合适的。专家告诉我们，糖分有很多种，有容易被人体吸收的，像麦芽糖、蔗糖等等。它们进入了人体以后，由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶，所以，它们可以直接被人体所吸收，血糖也就很快随之升高了。还有一种不容易被人体吸收的糖，像果糖等，它们是一种单糖。由于结构不同，当这类果糖进入人体后，没有哪种酶可以把它分解。所以，它就不容易被人体吸收，血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖，是不容易被人体所吸收的，这对于糖尿病人来说无疑是件好事。
最后，专家还告诉我们，得了糖尿病，适当的忌口是必要的，但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼，那么，在科学膳食的前提下，糖尿病人也可以适当吃些水果。 糖尿病要忌的饮食因素 (1)低钠高纤维素饮食：高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。 (2)限富含淀粉食品和忌高糖食品：富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。 (3)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。 糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。 (4)忌辛辣食物：糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜
、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。 (5)少吃酸性食品：糖尿病人的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性食物。而酸性体液对糖尿病不利，因此，糖尿病患者要少吃这类食品，多吃带绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性，吃生菜对本病就有较好的疗效。（可以每周吃两次海鱼） 糖尿病人有烦渴、多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦、尿糖等表现。
日常生活注意: 一.控制饮食：糖尿病的关键在于控制饮食。 通过饮食控制，可促进尿糖消失，空腹血糖降至正常，纠正代谢紊乱，防止各种并发症。 应根据病人体重、劳动强度的。每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时，可增加些既含有高纤维，又能降血糖的蔬菜量，如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用，选用各种植物油作烹调油。 限制摄入脑髓、蛋黄、鱼卵、动物内脏等含胆固醇高的食物，以降低血脂含量，改善血液粘稠度，防止并发高血压病及冠心病。因主食减少后，维生素B1 摄入量会不足，极易产生手足麻木等症，可给予粗粮、豆类、糙米等富含维生素B1 的食品食用。冲刺100分答案 应戒烟忌酒。忌食糖，包括各种糖果、果酱、蜜饯、各种甜点心、冰淇淋、粉丝、藕粉、土豆、胡萝卜等含糖量高的食品，可有效地防止血糖增高，减少并发症的发生。 忌食葱
、姜、蒜等辛辣刺激之品。饮食宜少盐清淡，多食新鲜蔬菜，如冬瓜、绿豆、枸杞头、马兰头等。降糖奶粉有降低血糖作用，平时可服用，每次25克，温开水冲服。 三.劳逸结合：一般病人可参加正常工作，但不宜过度劳累。 保持精神乐观，避免精神创伤。运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性，减少胰岛素需要量，降低血糖，改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。 选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目，从短时间，小运动量开始，持之以恒。但空腹时不宜运动，以防发生低血糖休克等疾病。
糖尿病病因： 糖尿病病因及发病机制十分复杂，目前尚未完全阐明。 一、遗传因素 举世公认，糖尿病是遗传性疾病。 二、精神因素 精神的紧张、情绪的激动引起升高血糖激素的大量分泌
糖尿病患者在节日里要从以下几个方面做好自我保健: 首先要注意饮食。控制好饮食对糖尿病人至关重要。节日期间家家户户煎炸蒸煮,做很多好吃的东西,让人食欲大增,这时候糖尿病人千万不要贪吃,要按照平时的规律,一日三餐定时定量,少吃油腻煎炸的食物,适量吃一些鸡、鱼及瘦肉,多吃蔬菜,尽量避免饮酒;赴宴时,要做到心中有数,不要吃过量;年三十吃饺子时,可选用一些皮薄馅多的饺子吃,如果规定量已吃完还想吃时,把饺子皮剥掉,只吃饺子馅,以免主食过
量。对用口服降糖药物的糖尿病人,要按时用药,不可间隔或随意减量,外出也要把药物带上按时服用。含糖多的甜食和水果,尽量少吃或不吃,或选择血糖水平较低时少吃一点。另外糖尿病人外出时要随身携带一些点心和易于吸收的糖类,特别是用胰岛素的病人,低血糖时及时服用。
其次要保持良好的生活习惯。尽量避免熬夜,生活要有规律,不要因为过节而打乱正常的生活规律,也不要因家人团聚而过度劳累。伴有高血压的病人要避免较大的情绪波动,要定时测量血压,根据血压情况调整降压药的剂量;伴有心血管疾病的病人要随身携带必备的急救药物,如速效救心丸,等以备不测;糖尿病合并肾病的病人要少吃肉蛋类食物。 另外,节日期间病人可根据自己的具体情况选择合适的娱乐方式一月睡二月哭三月,不要长时间泡在麻将或牌桌上,外出时要注意保暖,特别是手脚、耳朵等末梢部位更要注意。糖尿病人血液循环不好,容易冻伤,鞋子一定要宽松保暖,避免足部受伤。要尽量避免到人多拥挤的公共场所,因为许多疾病都是从呼吸道传染的,要预防感冒,感冒可加重糖尿病。糖尿病人由于体内胰岛素相对或绝对不足，造成血液内的糖含量增加，这就是我们所说的“高血糖”。高血糖的持续发生，可使细胞外液渗透压升高，导致细胞脱水，故糖尿病人喜饮而又不解渴。如果糖尿病人大量吃咸的食品，会使盐（氯化钠）在血液中的含量增高，产生“高血钠”。若“高血糖”＋“高血钠”，必须造成细胞
脱水情况加重，从而使胰岛素作用失调加剧，新陈代谢紊乱，从而使病情进一步恶化。 因此，糖尿病人除积极配合外，在饮食方面，不但要忌糖，亦需忌咸，以清淡为主糖尿病人忌身心过劳。比如像重体力劳动、剧烈运动及暴怒、紧张、恐怖、激动、忧愁、过度用脑、焦虑等，都会使病情加重，因此应忌劳累过度。
多饮水对糖尿病患者有多方面的益处：
①可以预防泌尿系感染，增加抗菌药物对本症的疗效；
②增加血容量，改善血液循环（包括微循环），降低血黏度，减少糖尿病并发症的形成；
③降低血浆渗透压，预防糖尿病性高渗昏迷的发生。
因此，糖尿病患者千万不要少喝水，如果感到口渴，就应喝水。特别是在炎热的夏天，由于出汗较多，更应该注意多喝水。
对于没有合并心肾疾患的老年糖尿病患者，我们鼓励其多饮水，每天至少要饮小苗与大树的对话ppt1500～2000毫升。糖尿病患者只有认真，将血糖控制到接近正常值，才能真正解决多饮、多尿的问题。
糖尿病患者可选用的饮用水有白开水、淡茶水、矿泉水等，不宜饮用含糖饮料。另外，在摄入蛋白质食物较多、锻炼强度大、出汗多等情况下，都应适当多喝水。牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用。（本文转引自北京出版社2009年11月版新书《糖尿病生活智慧》，如需转载，请注明出处、作者。）
糖尿病消瘦应对办法
1、少量多餐，保证设计的膳食量能够充分摄入。
2、监测体重，一旦体重恢复至正常应调整饮食至正常水平，不要导致体重超重而矫枉过正
3、同医生一起检查药物是否合适，应及时调整药物。
4、 确定没有其他器质性疾病。
5、补充充足的维生素和铁质，动物类食品与植物类食品同时选用，可促进铁质的吸收利用。
6、要分清目前的体重是保持稳定还是仍持续下降，因为长期血糖控制不良或其他消耗性疾病如结核病、贫血等都会导致体重下降，血糖控制好以后体重就会保持稳定。
7、在增加热量摄入的同时，还要增加一定量的优质蛋白质，热能可以按照30～35千卡/公斤体重，蛋白质按1.2克～1.5克/海绵宝宝下载公斤体重的比例给予。适当增加瘦肉类、鸡、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同时要避免摄入过多的脂肪。
对于如何应对糖尿病引起的消瘦问题，上面已经给出七个应对的方法
血糖时高时低怎么回事呢?专家介绍如果餐后血糖没有控制好，首先要检查一下是否吃多了，是否没按规定量吃，如果属于吃多了造成的血糖升高，应当调整好饮食量，如果饮食合理，吃达美康后，血糖反倒比不吃高，应当考虑达美康造成的低血糖后的高血糖反应，应减少达美康用量，停达美康后，血糖时高时低，首先要考虑主食的量是否准确。用可服降糖药要有一定的顺序，如果病人属于不瘦的或肥胖的，不应当首选磺脲类药物(优降糖、达美康、美吡达、糖适平)，应当首选胰岛素增敏(文迪雅.艾汀)或二甲双胍或а-糖苷酶抑制剂(拜唐平、倍欣、卡搏平)其中一到两种药，如果血糖还未达标，再与磺脲类药物联合应用。
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