厨房美食菜谱：蜜汁烤鸡的做法
小小智慧树2012年全集
鸡肉含高蛋白低脂肪的食物，搭配洋葱可以味道鲜美，再配上土豆和胡萝卜营养，加入苹果和柠檬清新的水果味，这既可以当菜又可以当主食
  食材
  主料：
养成良好的行为习惯  鸡
  姜20g
  蒜20g
  盐15g
  辣椒面5g
  花椒粉5g
七年级下册暑假作业答案  黑胡椒5g
  孜然粉5g
  耗油10g
  酱油10g
碘的作用
  食用油适量
  蜂蜜50g
  洋葱50g
  胡萝卜30g
  柠檬50g
  土豆50g
  苹果50g   
  步骤
  1.肉鸡去掉鸡脖子，鸡腿和鸡屁股，肚腹的东西掏干净
  2.拿牙签在鸡肉上戳些孔方便入味
  3.戳好后用盐水浸泡两个小时
  4.准备好的姜蒜捣碎
  5.捣碎的泥加盐，花椒粉，辣椒面，蚝油，酱油，食用油，蜂蜜，孜然粉，黑胡椒调匀
  6.把调好的料用手把鸡涂匀肚子里也抹上料深圳双语幼儿园
  7.涂匀的鸡放入口袋里在冰箱里过夜后使用
  8.准备洋葱，苹果，胡萝卜，土豆，柠檬
  9.除了柠檬不切其余的都切成块，大小随意加入盐，胡椒粉，蚝油，辣椒面把隔夜的鸡从冰箱拿出来把肚子里填满
  10.柠檬切掉帽塞到鸡屁股上
  11.脚用线绑起来
  12.用锡箔纸把整个鸡包裹起来，放入预热好的烤箱上下火180度烤上80分钟
烤鸡美食食谱大全  13.到时间取出来剥开锡箔纸在抹上蜂蜜烤十五分钟
  14.烤好后即可食用
  小贴士：1、鸡腿腌制过程最好是一天或者以上，不然内部不易入味。
  2、把鸡放在烤架上。烤架要放在中下层，烤的时候要视乎情况不时两面翻转。鸡翅要包上锡纸以防烤焦。
  3、烤制的时候，要注意观察，因为每部烤箱情况不尽相同，要根据实际情况来调整。其实用烤箱烤肉类，温度和时间是比较灵活的，可根据实际情况来调整温度高低和时间长短。如果发现着不均匀，在有可能烤焦的地方用一小片锡纸盖住就可以了。