咸蛋黄梭子蟹的文案
咸蛋黄梭子蟹做法文案:
帝王蟹做法美食食谱大全图片在我们的日常生活中,一旦提到“鲜”这个字,相信很多人都会联想到“鱼、虾、蟹”三种常态美味。
小儿黄疸怎么办其实能代表鲜味的食材并不少,但如果在家常菜之中能经常看到的,估计鱼虾蟹应该是非常普遍的肉食食材。
当然了,笔者今天分享的这款咸蛋黄焗梭子蟹,应该算是油炸美味之中的炒菜精品。
【美食名称】:咸蛋黄焗梭子蟹。
p头士【食材准备】:梭子蟹一只,淀粉20克,现成的咸蛋黄3-6颗,葱姜丝少许,盐和料酒适量。
学海风暴第一步:首先我们把买回来的咸蛋黄放在蒸锅上适当蒸煮五分钟左右,待其变软之后取出碾压成碎。
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第二步:随后把准备好的梭子蟹适当清洗干净,把蟹身、蟹腿分离,而后在每一个蟹的身体部位裹上一层淀粉备用。
第三步:锅中加入适量的油,六成油温转小火,把裹满淀粉的梭子蟹一个一个的放入油锅中,煎炸至表皮金黄酥脆,捞出控油;时间上大概在7-8分钟左右,需要花上一点耐心哦。
第四步:锅中加入适量的油,把准备好的蛋黄碎倒入锅中,用中火翻炒至冒出大量泡沫。
第五步:最后把油炸过的倒入锅中,加入少许的食用盐和一勺料酒,大火翻炒一分半钟左右,撒些葱花,就可以出锅品尝了。
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