美食大闸蟹的做法介绍
大闸蟹的做法大全：蟹黄山菇滑蛋羹
这蒸大闸蟹蟹也不是仅仅只能径直上锅蒸，搭配上一些鸡蛋，枸杞等食材，做成蟹黄羹甚是不错，不知可否一试。
食材预备
大闸蟹4个，鸡蛋2个，枸杞子10余粒，野山菇2朵，盐1小勺，温开水240克。
方法步骤
2、蒸好的螃蟹，留下蟹壳和蟹黄备用，将枸杞子和野山菇泡发。
3、鸡蛋打散，加入适量的水，山菇末和适量的盐，朝一个方向搅拌匀称。
4、把搅好的蛋液放在装有蟹黄的蟹壳里。
肝功能碱性磷酸酶高 5、用保鲜膜将盘子包住。
6、蒸8分钟，放入枸杞，在将保鲜膜盖住，1分钟后即可食用。
大闸蟹的做法大全：咸肉蒸蟹
孙权劝学ppt 咸肉是什么，有的`地方将腊肉也称为咸肉，经过腌制的咸肉，其味道入肉三分，吃的时候余味绕齿，经久不绝。
食材预备
大闸蟹5只，咸肉适量，生姜适量。
做法步骤
1、将咸肉放在淡盐水中浸泡1个小时以上。
2、将大闸蟹葱腹部对半开，放入数片生姜，咸肉泡好后切片放在螃蟹上面。
3、水开后上锅蒸25分钟左右，蒸熟后，打出汤汁，加少许香油及水淀粉勾芡。
宫颈增生 4、最末淋在咸肉上即可。
大闸蟹的做法大全：香辣炒蟹
香辣味之所以味道受人欢迎，是在其香味让人垂涎，然后辣味让人兴奋，畅快。
食材预备
大闸蟹2只，蒜1头，红辣椒4个，姜1块，香葱适量，盐1茶匙，黄酒1勺，淀粉适量。
做法步骤
喜洋洋与灰太狼下载 1、将螃蟹放在水中，吐洁净肚子里面的脏东西，要多换几次水。
2、泡洁净的螃蟹，再用牙刷刷洁净。
3、剪掉螃蟹的毛腿，身体切成两半。
4、螃蟹块撒一层淀粉。蟹黄露出的地方多撒。
5、葱姜蒜切大粒，辣椒切小段。
孕妇能戴手表吗 6、在锅中放入油，烧热后放入螃蟹，等螃蟹炸至金黄就捞出待用。
帝王蟹做法美食食谱大全图片 7、洗洁净锅，放少量的油，将切好的姜蒜末放下去爆香，再放入红辣椒。
8、将螃蟹放下去翻炒，加入盐，淋上黄酒，黄酒炒干后撒上香葱就可出锅。
小贴士
蟹性寒，所以搭配一些姜和酒中和一下，对身体更好。
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