俺的铁蛋俺的娃
厨房美食菜谱：新疆拉条子的做法
舌尖2王雪晶儿歌专辑播放了新疆拉条子。这个饭我家倒是常常吃，因为我儿子爱吃这个面条。看了电视就忍不住动手做了它。因为儿子爱吃孜然味的炒拉条，所以我加了孜然粉，如果不喜欢孜然味道的，省略孜然就行了。  食材  主料：  羊肉200g  时令蔬菜  面粉350g          油适量  盐适量  胡椒粉适量  孜然粉适量  生抽适量  西红柿2个  多长时间能知道怀孕番茄酱50g  步骤  1.面粉按100种新疆美食食谱大全2:1的量加水，再加2克盐和成光滑均匀的面团，饧30分钟  2.先搓成粗条  3.在表面抹油搓成稍细的条，盘在盘中盖上保鲜膜继续饧30分钟以上  4.鸡蛋炒成蛋穗盛出备用  5.羊肉切片爆炒，加适量生抽后盛出备用  6.芥蓝、洋葱、胡萝卜、青椒、黑木耳切片。反正自己喜欢的时令蔬菜就行  7.锅中放油炒至胡萝卜变后加入洋葱炒香  8.再加西红柿翻炒  9.把切好的其他蔬菜全部放入  10.加盐和胡椒粉翻炒均匀  11.孕妇能吃枇杷吗把炒好的羊肉和鸡蛋放入  12.加番茄酱翻炒均匀  13.我儿子喜欢自然的味道，我就加了孜然粉，不喜欢的这个可以省略  14.翻炒均匀离火  15.把饧好的拉条拉成细条，下入开水中煮熟万泉小学  16.再把拉条放入蔬菜中翻炒一下即可  小贴士：拉条的粗细按自己 的喜好，喜好细的可以拉细点。