厨房美食菜谱：鸡蛋焖饼的做法
这款焖饼，在加入鸡蛋的同时，还选配了洋葱、圆白菜、胡萝卜等三种营养价值、养生功效都很显着的食材，由此，使得这款焖饼看似简单，实则营养很丰富，口味也很好。
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  主料：
  饼150g
  鸡蛋
  油适量
  盐适量
  味精适量
  鸡精适量
  洋葱适量
  圆白菜适量
  胡萝卜适量
  姜适量
  蚝油适量
  步骤
  1.饼切成丝。
  2.洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丝。
  3.炒熟鸡蛋后盛出。
  4.炒锅放油加热，姜丝、洋葱入锅煸香。
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  5.圆白菜入锅翻炒。
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  6.加蚝油翻炒。
  7.饼丝入锅翻炒。
  8.胡萝卜入锅翻炒。
  9.加盐、味精、鸡精翻炒。
  加适量水后，盖上锅盖焖一会儿。
  10.荷兰原装进口奶粉焖至饼软了，加鸡蛋翻炒。
  11.翻炒均匀即可出锅享用。
  小贴士：焖饼的配菜随个人爱好而选定。
  焖饼的时间长短，视饼的软硬程度及个人饮食习惯而定。五年级语文试卷