厨房美食菜谱：叻沙的做法
叻沙又称喇沙 Laksa，是在新加坡和华人马来人混合的地道食品，通常用作面条的汤底。正宗的新加坡加东叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。新加坡的亲戚带来好几盒的叻沙调料酱,来让我解解馋,用海鲜和叻沙调料酱一起煮太师一附小,吃一口面喝一口汤,就会被浓郁的鲜味、辣味、咖哩味所吸引地停不了口啊~ 食材 主料： 叻沙调料酱 中卷 白虾 油豆腐45g 鹌鹑蛋95g 绿豆芽180g 拉面300g 水600ml 孕妇用什么护肤品好步骤 1.準备材料,中卷切块,豆芽菜先川烫放进碗里备用 2.锅里加水煮沸后,加入肋沙调料酱,搅拌均匀 3.加入油豆腐和鹌鹑蛋 4.放入中卷和白虾,煮约5分钟生男孩的偏方,关火 5.在煮汤汁的同时,另一锅里煮水,等水煮沸放入拉面 6.拉面煮好后,放入装有豆芽菜的碗里 7.把叻沙汤汁和海鲜放入碗里,即可 小贴士：1.我用的叻沙调料酱是一盒,乐多美食食谱大全视频下载>荷塘月 mp3一盒为2~3人份,海鲜可依个人喜好去添加. 2.美舍雅阁叻沙面条是要用粗米粉来煮,但我们可依自己的口味去做变化,如意大利面.黄面.宽面等,我喜欢拉面的口感,就用拉面来煮
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