西红柿制作菜谱有什么减肥素菜菜谱大全菜谱简介如何做出与自助餐店相同口味的番茄炒蛋只要再加个小材料番茄炒蛋也能成为香味具全的佳肴
材料
鸡蛋4颗,大蔬菜番茄1颗,番茄酱3匙,沙拉油(请选用健康油品)1匙,青葱(选用)1段,太白粉可选用1小匙,盐巴少许,乌醋1匙,白砂糖1小匙
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做法
1、先将番茄切块备用
2、将鸡蛋置入碗中搅拌均匀
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3、沙拉油热锅后将鸡蛋放入锅中以竹筷顺时针或逆时针方向旋转伴炒至约八分熟
4、将炒蛋盛起先放入盘中备用
5、在锅中放入一碗水加热至水烧开放入番茄+砂糖+番茄酱等待颜均匀番茄软透就开小火
6、将炒好的蛋放入锅中搅拌加盐巴调味再放入葱段(若要番茄蛋带光泽就将太白粉勾芡放入锅中搅拌)
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7、熄火然后沿着锅缘绕圈放入乌醋(这是起锅醋熄火再放)
8、起锅盛盘
材料
火鸡骨架,平菇,西红柿一个,tomatoauce,奶酪,碎bail
做法
1,火鸡骨架,加平菇,加大西红柿一个,砂锅炖2小时;
2,火鸡骨架弃之,取半碗鸡汤和大西红柿备用(平菇和剩下的半碗汤
可留着下面条)
3,将取出的半碗鸡汤,加tomatoauce,加炖软去皮的大西红柿(用
勺子捣碎),加一条奶酪,熬开
4,未溶的奶酪弃之,汤盛再小碗里,撒点碎bail,开吃
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材料
主料:牛腩,西红柿,
调料:葱,姜,料酒,盐
做法
1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高
压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,
用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩
吸收西红柿的味道,看口味调味