南瓜焦糖冰淇淋的做法
在家串珠手工活
     
  文章导读
               
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍 南瓜 焦糖 冰淇淋 的做法，自己准备好食材，开始做吧



1.准备材料

2.南瓜切成薄片放微波炉里转3分钟，用筷子轻松叉进就可以了

3. 牛奶 加 白砂糖 70g放奶锅小火加热至溶化，2个 鸡蛋黄 打散慢慢加入到牛奶液中，边加边
美食食谱家常菜的做法搅拌，防止成蛋花汤，加热至粘稠关火冷却

4.将南瓜和牛奶液放入料理机打成泥

5.倒入150ml 淡 奶油 搅拌均匀

6.盖上保鲜膜放冰箱冷冻2小时

7.用打蛋器打5分钟左右，淡奶有些膨发了，再放回冰箱冷冻，南瓜冰淇淋就做好了。

8.现在开始做焦糖了，将60g白糖和1小勺水在锅里加热化开，熬至自己喜欢的成关火

9.倒入70g淡奶油
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10.拌匀成焦糖奶油备用

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11.冰淇淋冻至稍硬拿出，倒入焦糖奶油
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12.用筷子轻轻搅拌几下，不要过度搅拌，带点纹路会更好看。

13.现在可以享受美味极至的冰品了！保证让你吃上一口忘不了！

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  看完小编对南瓜焦糖冰淇淋的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。