厨房美食菜谱：芽菜烂肉的做法
芽菜烂肉一直都是四川的一道家常菜，也是一道可以上得了餐厅的食谱，怎样可以方便快捷简单地炒出一种别样的风味?看看我们怎幺操作的吧！
我家非常喜欢这幺满满的炒上一盘，吃面的时候放上一大勺，荤素搭配健康美味！
食材
主料：
油适量
泡椒3个
芽菜300g
一深一浅居然没怀孕幼儿园早操音乐 步骤
1.准备好食材：猪肉、泡椒
2.准备好食材：芽菜
3.芽菜洗干净
4.猪肉剁碎
5.鸡蛋达成蛋液
6.泡椒切成丝
7.锅内置油，油要多一些（比正常炒菜的油多）
8.猪肉糜冷油下锅，容易炒散
9.猪肉糜炒散后，加泡椒一起炒
10.鸡蛋液淋到菜上，炒匀
备孕期间吃什么好 11.鸡蛋液很容易熟，炒一会就可以了
芦荟灌肤这时候把猪肉糜往锅边赶，中间留出一个洞来，你可以看到中间有较多的食用油
12.美食食谱家常菜的做法把芽菜倒到中间，因为芽菜比较费油
炒匀，芽菜烂肉就炒好了！香喷喷！
飞哥与小佛2
小贴士：炒芽菜烂肉用比平时多一些的油，猪肉糜一定要冷油下锅才容易炒散
鸡蛋液要沿着锅淋上去，这样鸡蛋才能粘到肉粒上
加芽菜的时候，要把肉糜赶到锅边，中间留出空间倒入芽菜
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