美食食谱家常菜的做法
闽南家常菜
  闽南地区的家常菜是非常有特的，有很多美食对于想要到闽南地区旅游游玩的人来说，品尝一下当地特的美食，比如说正宗闽南炒米粉不但味道好，而且营养功效也是不错的。另外闽南啤酒鸭也有自己的特，吃起来油而不腻，有很好的调理身体的作用，下面我们就来简单的了解一下闽南家常菜。
  正宗闽南炒米粉
  材料
女性安全期自测  米粉200g，卷心菜1/8棵，胡萝卜1/4根，豆芽菜50g，韭菜50g，拉油2汤匙，肉燥酱3汤匙，红葱酥2汤匙，高汤2/5杯，生抽1汤匙，芝麻香油1茶匙，白胡椒粉少许
  做法
  1.胡萝卜去皮洗净切丝，韭菜择洗干净沥水切小段
  2.豆芽菜择洗干净，沥水
青岛妇婴妈咪下部>专业催乳  3.卷心菜洗净沥水切细丝
  4.将胡萝卜丝、韭菜段、卷心菜丝、豆芽菜放沸水锅中氽烫10秒钟，立刻捞出过凉
  5.米粉入沸水锅中略烫，快速捞起过凉
  6.2汤匙拉油热锅，加入红葱酥、高汤、生抽、芝麻香油、白胡椒粉，煮开
  7.加入米粉，用筷子翻均匀
  8.加入氽烫过的蔬菜，翻拌均匀至水分收干，装盘
  9.淋上肉燥酱拌匀即可
  闽南啤酒鸭
  材料
  鸭肉，姜片，啤酒
  做法
  1.把鸭肉、姜片切好洗净待用。
  2.将鸭肉放入锅中爆油，这个过程中要不断翻炒。之后加入姜片，直到颜变深。
苏州人工降雨  3.将爆炒之后的鸭肉姜片再一起倒入高压锅中，倒入啤酒，高压煮15分钟左右即可开锅食用