厨房美食菜谱：美味炖鸭子的做法
两只老虎歌词炖的鸭子，又酥又鲜美，老人都可以吃呢。  食材  主料：  鸭子1000g          怀孕七个月吃什么好葱15g  姜5g  辣椒8g  盐适量  酱油适量  油适量      步骤  1.鸭子一只，杀白、去内脏、洗净。  2.将鸭子放在锅中，焯水，这是为了除去鸭子的骚味。  3.焯水后的鸭子重新洗净，然后锅内放水，要多一点，基本淹没鸭子，煮开。炖锅鸭肉美食食谱  4.放入葱姜辣椒，小葱、酱油，还要适量加点拉油。  5.这时候要转小火，最小的火，慢慢炖煮，这样大概要三个小时，直至鸭子酥烂。  6.三个小时过去后，鸭子成了这样的了。施静  7.最后稍稍开大点火，收干汁水。  贪吃的变龙教案国家婚假规定小贴士：做这个鸭子，不能着急，一定要小火慢慢的炖，切记。