鸭子煲汤的做法大全有什么?
文章导读
鸭子 煲汤 在做的时候一定要选择 老鸭 子,因为老鸭子的肉质和口感虽然并不是很好,但是做出来的汤营养价值非常的高,因为老鸭子的身体肉质本身是比较硬的,所以可以炖煮出来的汤羹是非常浓香的气息,再做的时候需要加上 枸杞 冬瓜 ,还有适当的 胡 萝卜 或者自己喜欢吃的蔬菜。
滋补老鸭汤的做法
鸭子 煲汤 在做的时候一定要选择 老鸭 子,因为老鸭子的肉质和口感虽然并不是很好,但是做出来的汤营养价值非常的高,因为老鸭子的身体肉质本身是比较硬的,所以可以炖煮出来的汤羹是非常浓香的气息,再做的时候需要加上 枸杞 冬瓜 ,还有适当的 胡 萝卜 或者自己喜欢吃的蔬菜。
滋补老鸭汤的做法
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菜系及功效: 食疗偏方
特:咸鲜味,清虚劳热,补血, 养胃 生津
主料:净老土鸭2500克 附助 枸杞,冬瓜,萝卜, 海带 ,
高中数学必修一目录 调料: 盐 5克, 胡椒粉 3克, 黄酒 2克,葱白5克, 姜 片2.5克, 味精 1克
菜系及功效: 食疗偏方
特:咸鲜味,清虚劳热,补血, 养胃 生津
主料:净老土鸭2500克 附助 枸杞,冬瓜,萝卜, 海带 ,
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教您滋补老鸭汤怎么做,如何做滋补老鸭汤才好吃
1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。
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2、锅置旺火上,下 猪油 炒5分钟至金黄,香气扑鼻时,加 料酒 。
3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。
沙参 玉竹 老鸭汤的做法
特点 滋阴清补。阴虚诸症,如肾阳不足之肠燥便秘,或肺阳不足之干咳劳热,或胃阴不足之渴饮烦燥等。亦用于病后体虚或 糖尿病 属阴虚者。
材料 光老鸭1只(约600克),北沙参60克,玉竹60克, 生姜 2片。
沙参 玉竹 老鸭汤的做法
特点 滋阴清补。阴虚诸症,如肾阳不足之肠燥便秘,或肺阳不足之干咳劳热,或胃阴不足之渴饮烦燥等。亦用于病后体虚或 糖尿病 属阴虚者。
材料 光老鸭1只(约600克),北沙参60克,玉竹60克, 生姜 2片。
做法
美丽的中国结 (1)北沙参、玉竹洗净,老鸭洗净,斩件。
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(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
炖锅鸭肉美食食谱
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