母亲节送什么礼物好(手工)简单一周每天不重样菜谱七种巨下饭的家常菜总有一款适合你
星期一:麻辣香锅
材料:
- 300克鸡腿肉
- 200克牛肉
- 100克鱼豆腐
- 1个黄瓜
- 1个茄子
- 适量
- 适量盐
- 适量麻辣香锅底料
步骤:
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1. 将鸡腿肉、牛肉切成块状,鱼豆腐切成片状。
2. 黄瓜、茄子切成滚刀块状。
3. 热锅冷油,放入鸡腿肉、牛肉煸炒至变。
4. 加入黄瓜、茄子、鱼豆腐继续翻炒。
5. 加入麻辣香锅底料,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮沸后煮10分钟。
7. 完成后加适量盐进行调味即可享用。
星期二:红烧肉
材料:
- 500克猪肉(五花肉)
- 适量葱姜蒜
- 适量酱油
- 适量糖
- 适量料酒
步骤:
1. 猪肉切成块状,用开水烫一下去腥。
2. 热锅冷油,将猪肉块煸炒至表面微焦。
3. 加入葱姜蒜爆炒出香味。
4. 加入糖炒化。
5. 加入适量酱油和料酒调味。
6. 加入适量的水,煮沸后改小火炖煮1小时。
7. 调入适量盐进行最后的调味即可享用。
星期三:宫保鸡丁
材料:
- 300克鸡胸肉
- 适量青椒、红椒、腰果
- 适量葱姜蒜
- 适量料酒
- 适量盐
- 适量白胡椒粉
- 适量生抽
- 适量淀粉
- 适量鸡精
步骤:
1. 将鸡胸肉切成丁状,用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 青椒、红椒切成丁状,腰果用热水焯烫。
3. 锅中加热油,放入葱姜蒜炒出香味。
4. 加入鸡胸肉丁煸炒至变。
5. 加入青椒、红椒继续翻炒至蔬菜变软。
6. 加入腰果,翻炒均匀。
7. 加入生抽、淀粉勾芡。
8. 最后加入适量盐和鸡精进行调味即可。
星期四:番茄鸡蛋面
材料:
- 适量鸡蛋
- 适量番茄
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- 适量面条
- 适量盐
- 适量油
步骤:
1. 鸡腿肉切成片状,番茄切成块状。
雀巢淡奶油能做什么2. 热锅加入油,炒熟鸡蛋备用。
3. 锅中加入少量油,放入鸡腿肉煸炒至变。
4. 加入番茄块煸炒出汁。
5. 加入适量水,煮沸后煮10分钟,煮到番茄熟软。
6. 加入适量盐调味。
7. 开锅后加入面条煮至熟软。
8. 最后将炒好的鸡蛋加入即可。9年级数学
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