海鲜大餐菜谱,这些怎能错过? | ppt目录模板免费下载
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在这个打开了冷热交替方式的春季,显而易见花费时间到处乱窜是一种不明智的选择,不管你是坐着公司办公室期盼环游世界的上班族,還是在学校用心上课的学员,亦或是是已经个工作的悲惨无从业者,也没有那么多的時间四处走,四处看,因而,比不上好好地趁有时间的時间歇息及其犒劳自己,那干什么才可以慰藉自身疲倦的人体呢?煎炒烹炸,哪样食物才算是一切烹调方法都能Hold住的呢?此刻何不考虑到下美味的海货,不但类型多种多样,还新鮮爽口,营养丰富,下边就来来教大伙儿几个海鲜宴,给你自己在家也可以获得高級饭店的享有。
3)把李锦记鲜露淋在粉絲上,沸水下锅蒸八分钟取下;
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4)锅中烧一些滚油淋在上面,放上小香葱和尖椒末就可以。
(三)辣炒蛏子
食物:
竹蛏、葱、姜、李锦记美美哒椒、花椒、郫县豆瓣酱适当、纯粮酒适当
作法:
1)竹蛏养在食盐水里几个小时吐沙,河面上滴几滴芝麻油。吐干净后清理几次,控干水份。
2)锅中加点油,文火将花椒渐渐地的炸成香气。
3)放进李锦记美美哒椒、姜片和葱段炒成香气。
作法:
1)竹蛏养在食盐水里几个小时吐沙,河面上滴几滴芝麻油。吐干净后清理几次,控干水份。
2)锅中加点油,文火将花椒渐渐地的炸成香气。
3)放进李锦记美美哒椒、姜片和葱段炒成香气。
食物:
虾
、 葱 、番茄沙司 、白砂糖 、米酒、食用盐 、油耗、蒜泥 、食用油、香莱
作法:
1)虾先去除虾线,沿虾背裁开,挑出就可以
2)锅中倒进食用油,量略多,烧8成热,随后将虾倒进锅中煎至虾掉
3)虾取下,随后留底油,放进蒜泥,番茄沙司,白砂糖煸炒出香气
4)随后将虾倒进锅中,淋米酒,油耗,食用盐适当,放进葱段,盖盖子闷1—2分鐘就可以
5)随后装盘就可以吃啦
(五)黄金凤尾虾
食物:
500g明虾 、 油 、 盐 、 香炸粉 、 玉米粉 、 1颗生鸡蛋 、
黑胡椒 、 少量白米醋
作法:
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1)虾清理干净刚开始解决,用剪子剪去除虾线
2)去虾脑,用木签在龙虾尾的最后第二节挑虾线
3)去虾头
4)再度清理干净,用黑胡椒、盐、米酒腌渍20分钟
5)一颗生鸡蛋打撒
6)腌渍好的虾匀称地裹上玉米粉
7)放进鸡蛋液中,裹一层鸡蛋液
8)滚上香炸粉
9)锅中烧滚油,八成热时把虾丢进来
10)炸至金黄就可以出控油补水起锅。
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