拍手歌歌词蛋堡面糊最佳配方：大米面500克面粉500克小米粉100克泡打粉5克，盐5克，鸡精5克白糖2克水1200克。
2提前腌制肉馅，配方比例参考：猪肥肉300克猪瘦肉200克盐10克鸡精7克白糖10克蚝油5克。
3提前准备好要用的酱汁，配方比例参考：辣椒酱500克李锦记蒜蓉辣酱50克熟芝麻10克鸡精25克白糖15克食用油50克蚝油10克水200克鸡汁5克鸡粉10克。
4将市场上买到的汉堡专用模具放到蜂窝煤炉上加热，这款模具也不贵，两三百块钱，铝合金制造的。首先要向每个模型内倒入少量食用植物油，这样做是为了鸡蛋汉堡更方便出模。
5倒入调制好的鸡蛋汉堡面糊，面糊的用量是模型一半左右，中火加热1~2分钟在每个面糊上面磕入一枚鸡蛋，再放上少许准备好的肉馅继续加热至基本煎熟。八年级上数学练习册
子宫保养小数乘整数ppt6加入另外一半面糊将模具填满了，这时前面加工的面糊基本已经熟了，我们可以将熟的一面
翻上来，将新加入的面糊也煎熟。我们此后可以多次翻面，以便熟的更好一些，最后刷上酱汁就可以出锅了。
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