电饭煲煮饭的方法与使用秘诀
1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。
2、蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。
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3、加几滴植物油。
4、放适量的水，大概比大米高出四-五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间
的关节那么深.。
5、没有泡过的米的话，下锅水比米高3mm左右，泡过的米的话水比米高2mm就可以了
6、至于放多少米，要看你平时吃多少，然后放一半的生米就行了。小熊电饭煲美食食谱怎么用
1、放置内锅时应左右转动几下，使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之
间有饭粒等杂物存在，否则可能会因传热性能差而过热损坏;
2、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件;
3、做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭
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的时间，且煮出的米饭香。;
4、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使
米饭熟透;
11个月宝宝食谱5、煮饭完毕后应先拔下电源插头再取出内锅，否则出现空载保温，将缩短使用寿命。
瓷晶内胆：米饭粘锅后的清洗工作是相当烦人的，而瓷晶内胆则有着比较出的不粘
性能，这种材质往往被应用于烹饪器材中和食物直接接触的地方，在进行食物加工后只需
用布轻轻擦拭即可将粘在上面的残留物清洗，完全不需要钢丝刷出场。
黄晶蜂窝内胆：这种内胆有很好的导热效果，其侧面的蜂窝结构能够很有效的扩大受
热面积，提高聚热效率，让热量穿过米粒内部，立体均匀受热，所以做出的米饭香润可口。
钛氧黑钻内胆：非常耐磨的一种内胆类型，非常耐用而不易变形，而且也有很好的不
粘性能，加热较为均匀。
红外内胆：这种内胆被赋予了远红外加热的性能，其煮饭的热效能远远高于传统的内胆。
紫砂内胆：紫砂内胆是在市场上近期才出现的一种材质，这种内胆的电饭煲在煮食方
面有得天独厚的优势，由于紫砂内富含多种多人体有益的物质，所以这种电饭煲是注重健
康的人的首选，当然其也有缺点，那边是能耗较高，且加热效率较为一般。
1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩
短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。
2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水
壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。
4、避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表
面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本光泽为止。
6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，
均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。
7、平时使用完电饭煲后最好放在桌面上保存，防止地面的灰尘进入电饭煲的底部，
也不应该把电饭煲放在厨房或者容易被水喷溅到的地方，以免影响电饭煲的使用安全。使
用过程中还应该保证，电饭煲内胆和电热盘之间的清洁，避免出现水点、饭粒等杂物，这
样会影响煮饭的效果，严重时有烧坏元器件的可能。
8、在购买了较大功率的电饭煲后，一定不要让它和其它电器共用一个组合插座，这
样会导致插座容量不够，使电源线温度过高，发生危险。
9、电饭煲在使用后，一定要记得把插头从插座上拔下来，通常情况下电饭煲都拥有
自动保温功能，插上电源后，即使没有在煮饭状态下，电饭锅也会处在保温状态，造成对
天津市中心妇产医院电能的浪费。
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