第一篇：幼儿园中班主题活动说明——好吃的食物
《好吃的食物》主题活动开始啦！
在《好吃的食物》这一主题活动中，孩子们将通过观察、品尝，分辨食品的香味，知道各种食物都有营养。同时，在观察人们购买、烹饪食品的过程中，学习有礼貌的交往，体验其中的乐趣。
我们将先从“买菜”这个点切入主题，家长们可以有意识地和孩子说说菜的种类，聊聊买菜时的趣事。
第二篇：幼儿园中班主题教学：《好吃食物》主题册
主题活动网络举例
集体教学活动 买菜（音）
集体教学活动 食 物 的 营 养（科）美赞臣奶粉怎么样
集体教学活动 有 用 的 豆 豆（科）
集体教学活动 对对歌（语）
一 元 钱 买 菜（数）
森林餐厅里的故事（语）
蔬 菜 朋 友 的聚会（美）
水果店里水果多（数）
妈 妈 的 菜 篮子（数）
好 吃 的 早 餐（语）
厨 房 音 乐 会（音）
食品变变变（科）
胖 阿 姨 买 菜（美）
有趣的干制品（科）
米和面（科）
有趣的橘子宝宝（数）
蔬 菜 超 市（数）
爱吃水果的牛（音）
做小饼（数）
区域 水果宝宝（泥工）
区域 配菜（按数取物）
卖汤圆（音）
调味品（科）
水果排排队（规律排序）
买菜（表演）
区域 好吃的食物（认知）
区域活动 豆 宝 宝 回 家（生活）
好吃的食物（科常）
食物涂鸦（美工）
蔬 果 翻 翻 乐（棋类）
菜场里 餐桌上 厨房里 食品店 好吃的食物
主题目标分析
教材中的“内容与要求”
1、喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨食品的香味，知道各种食物都有营养。
2、观察人们购买、烹饪视频的过程，体验其乐趣，并学习有礼貌地交往。
幼儿经验与主题价值分析
红红的番茄、绿绿的黄瓜、紫的茄子、橘的橙子……当孩子们围坐在一起用餐时，他们总喜欢对菜肴的味道进行评论。在孩子们的交流中，不少孩子都能说出很多常见蔬菜和水果的名称，对日常生活中常见的食物有了一定的认识。但是，孩子们对食物的营养了解甚少，只是根据自己的口味喜好来选择食物。
主题实施的建议
在本主题活动中将利用生活中幼儿熟悉的、丰富的教育资源，以水果、蔬菜为脉络，是幼儿在看、做、玩的过程中，形成不挑食、文明进餐等良好的饮食习惯。通过让幼儿认识食物名称、形状、颜、味道等特征，使幼儿了解食物的多种多样与营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力，帮助孩子喜欢各种食品，纠正孩子一些不正确的饮食习惯，从而使幼儿养成良好的饮食观念。
重点关注
认知方面：
1、在看看、比比、尝尝、猜猜、说说的过程中，丰富幼儿对各种蔬菜、水果、豆制品的经验。
2、知道食物有着丰富的种类，热爱吃各种有营养的食物。
情感态度方面：
1、了解一些传统小吃，感知中国传统美食的丰富。
2、有兴趣想同伴介绍和分享自己最喜欢的食物。
动作技能方面：
1、知道调味品的名称，并能积极地利用自己的感官，分辨其不同的味道。
2、学习用简单的语句，说出食物的种类、味道等。
3、能大胆地用彩搭配进行构图。
4、能跟着音乐尝试有节奏的演唱和击鼓。
家长与社区资源利用
1、请家长利用休息的时间带孩子一起去菜场、超市购物。引导幼儿认识各种蔬菜、食物，同时体验购物的过程。
2、请家长一同与幼儿制作“我喜欢吃的食物”的调查表，知道各种食物的营养。
3、在做菜时，可以让孩子认识一些调味品，感知颜、外形、味道等。
环境创设 与区域活动举例
环境：食品会
材料：各种干活、豆类、土豆、红 薯等。
玩法：相互介绍自己带来的食物，丰富对食物的认识。
名称：蔬果翻翻乐 材料：记分牌、贴有蔬菜和水果的卡片（每种各两张）
玩法：
1、卡片图案面朝上，将卡片整齐平铺。
2、五秒后（用于记忆），将图案面
朝下合起。
3、每人每次翻两张牌，翻到相同的卡片，即可记一份，分高者胜。
名称：蔬果庄园 材料：菜地背景、纸、蜡笔、剪刀、固体胶 玩法：幼儿自由绘画各种蔬果，并能按照它们的生长环境，将其贴到相应的位置。
名称：配菜 材料：菜地、各种蔬菜、房子、操作卡 玩法：根据菜篮子上的任务卡，正确拿取蔬菜并送到相应的房间号中。
名称：水果拼盘 材料：范例、记号笔、画纸、蜡笔 玩法：
1、尝试画出水果的外形特征，自制拼盘。
2、注意水果的大小比例，画出被遮挡的感觉。小皓博事件
名称：食品袋 材料：食品袋步骤图、范例、手工纸、剪刀、固体胶 玩法：
1、能看懂步骤图，自己动手制作食品袋。
2、能够用简单的图形、花纹装饰食品袋。
名称：奶奶的菜篮子 材料：纸篮子若干、各种蔬菜图片、任务卡 玩法：
1、根据任务卡帮奶奶买菜，认识常见蔬菜的种类。
2、积累数物对应的经验。
名称：营养餐厅 材料：食物金字塔、各种食物图片、手工纸、蜡笔、剪刀 玩法：将食物分到金字塔的各层。自配一份营养餐。
名称：好吃的食物
材料：各种常见食物的图片、字卡
玩法：将字卡放到对应的食物下方。
集体教学活动举例
幼儿园中班秋季美食食谱教案【例一】
中班音乐活动
买菜
金锣号幼儿园
顾彩丽 设计意图：
买菜活动对于幼儿来说并不陌生，大多数幼儿都有跟着爸爸妈妈或者爷爷奶奶买菜的经历，因此《买菜》这首歌曲比较贴近幼儿的生活经验，幼儿感到亲切有趣，能促使幼儿更好地表达自己的内心感受。此歌曲欢快并富有节奏，尤其是用说唱形式来演唱歌曲，更适宜幼儿的年龄特点。我以图谱帮助幼儿记忆歌词，化解歌曲难点。
李俊宇活动目标：
感受歌曲的节奏，在图谱的帮助下记忆歌词，学习用说唱的风格完整演唱歌曲。活动准备：分娩并发症
图谱、音乐、蔬菜卡片每组一盘 活动重点：学唱歌曲 活动难点：说与唱的及时转化 活动流程：
一、谈话导入，帮助幼儿回忆生活。
师：小朋友你们去过菜场吗？你是和谁一起去的？
小结：我们和家人一起去买菜，心里真高兴。
二、学看图谱，帮助幼儿熟悉歌词。
1、师：今天我和奶奶去买菜，我买了什么菜呢？ 2、教师逐一按歌词的顺序出示图片。
师：鸡蛋什么样的？青菜什么颜的？母鸡怎么叫的？鱼儿做了什么动作？（鸡蛋圆溜溜，青菜绿油油，母鸡咯咯叫，鱼儿蹦蹦跳）
3、还有哪些蔬菜？ （萝卜黄瓜西红柿，蚕豆毛豆小豌豆）
三、欣赏歌曲，帮助幼儿完整演唱。
1、这首歌曲与以往的歌曲演唱时，哪里不一样？ （有说的地方、有唱的地方）
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