素煲汤养生食谱大全
1. 蔬菜排骨汤
用料:排骨、红枣、山药、胡萝卜、莲藕、洋葱、姜片、盐
做法:
1) 排骨放入锅中,加水煮沸后捞出冲洗干净。
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2) 把洋葱切块,莲藕、胡萝卜、山药削去皮,切成适当大小的块状。
3) 将排骨、洋葱、莲藕、胡萝卜、山药、姜片放入煲中,加入适量清水。
冬季美食养生煲汤食谱大全4) 大火煮开后转小火炖煮2小时,最后加入红枣和盐,再炖煮10分钟即可。
2. 鸽子莲子汤
用料:鸽子、莲子、枸杞、淮山片、姜片、盐
做法:
宝宝大脑发育1) 将鸽子处理干净,放入开水中焯水后捞出备用。
2) 莲子洗净,将淮山片切成小块。
3) 将鸽子、莲子、淮山片、姜片放入煲中,加入适量清水。如果时间可以挽回
4) 大火煮开后转小火炖煮2小时,最后加入枸杞和盐,再炖煮10分钟即可。
3. 黄豆猪蹄汤
用料:猪蹄、黄豆、党参、姜片、盐
做法:
1) 猪蹄处理干净后切块,黄豆提前浸泡2小时。
2) 将猪蹄、黄豆、党参、姜片放入煲中,加入适量清水。
3) 大火煮开后转小火炖煮3小时,最后加入盐再炖煮10分钟即可。
4. 鸡蓉蔬菜汤
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用料:鸡胸肉、香菇、鲜蔬菜(如芹菜、胡萝卜、豆芽)、姜片、盐
做法:
1) 鸡胸肉切成蓉状备用,香菇切片。
2) 锅中加入适量水,煮沸后加入鸡胸肉蓉、姜片、香菇。
3) 煮开后加入切成小段的蔬菜,再煮5分钟左右。
4) 最后加入盐调味即可食用。
5. 牛骨汤
用料:牛骨、姜片、葱段、料酒、盐
做法:
1) 牛骨用锅烧烫,去除血水和杂质后,静置5分钟,再用水冲洗干净。
课题开题报告ppt2) 牛骨放入煲中,添加适量清水,加入姜片和葱段。
3) 大火煮开后先撇去浮沫,再转小火慢炖2-3小时。
4) 最后加入料酒和盐调味即可。
以上为几款养生汤的食谱,适量饮用有益于健康养生。