面食怎么做才好吃?面食的做法多式多样,在做面食的时候需要注意哪些技巧呢?分享了面的把戏做法大全给大家!
热干面
食材:上海长宁妇幼保健医院
做法:
大桥道疫情 1)准备食材
2)葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用
3)取要吃的面条份量,放进锅里煮熟
4)面捞起来,放到碗里,参加盐,味精,酱油,醋
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5)参加萝卜丁,淋入最重要的芝麻酱
6)撒上葱花就可以了。〔辣酱,大蒜,醋,这之类的可以根据自己的口味来添加哈〕
老北京炸酱面
食材:
手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量
做法:
1)鸡蛋打散参加少许淀粉、料酒
2)油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用
3)油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出
4)用一个碗把黄酱和面酱混合均匀
5)锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,这样酱才香。
6)酱出香味了,然后倒入鸡蛋丁
美食大餐食谱面条做法图片 7)然后倒入肉丁
8)倒入姜末〔切特细〕,转小火,慢慢的熬,酱和肉丁交融,大约10分钟,不停的翻炒,如果觉得干了,可加点水
9)炸好的酱盛入碗中
10)紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放入盘中备用
什么防辐射服最好 11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放入盘中备用
小蜜蜂妈妈全集 12)锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,有咬劲最好吃
13)面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,爽滑好吃。
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