谷雨节气吃什么食物比较养生整理
中华德育故事第一部 谷雨节气吃什么食物比较养生
谷雨饮食方面要特殊留意，虽然此时要留意补充蛋白质，但不宜吃太多高蛋白的，也忌辛辣、油腻或者多盐的肉类，以清淡为主。下面是我为大家整理的谷雨节气吃什么食物养生，盼望对您有所关心!
谷雨节气吃什么食物养生
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2、茶膳 希望杯数学竞赛
谷雨茶是谷雨季节采制的春茶，又叫二春茶。富含多种维生素和氨基酸，味道鲜活，香气怡人。
3、香椿
环创幼儿园主题墙 春季就是吃香椿的季节，许多人会选择搭配鸡蛋一起吃，谷雨前后的一段时间正是香椿上市的季节，这时候的香椿醇香爽口、养分价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
4、菠菜
菠菜的养分价值还是很高的，在春季吃菠菜关心排出身体的毒素，菠菜正是众多蔬菜中最相宜养肝的蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的帮助常有良效。
5、春笋
在春天的饮食中，肯定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
6、黄豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可有效防治维生素B2缺乏症。
7、蕨菜
蕨菜始终有“山菜之王”的称号，常常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰湿、清热解毒，还能关心降低血压，主要富含的维生素可以促进肠道的蠕动，抑制肠胃对于脂肪的汲取，是谷雨季节饮食养生的佳品。
8、燕麦
谷雨季节特别适合吃燕麦，尤其是适合当早餐，不仅养分价值特别高，可以满意人体对于养分所需，调理我们的肠胃，缓解天气因素影响肠胃功能导致的肠胃不适，而且燕麦还能促进人体的糖分代谢。
9、菠菜
谷雨意味着春季的末端，中医养生始终就有“春季养肝”的说法，而菠菜就属于特别相宜养肝的蔬菜，可以滋阴平肝，缓解肝气不舒导致的胃部消化不适问题，对于肝阴不足引起的高血压与贫血也有关心缓解的作用。
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春天的天气特点简单使人口唇干裂、口角发炎，上火且缺乏维生素，而在饮食上常吃黄豆芽可以缓解这一现象，尤其在预防疫情的当下，对于预防病毒性感冒以及提高人体反抗力与病毒感染的力量有很好的关心。
谷雨节气的习俗
1、禁杀五毒
谷雨以後气温上升，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的损害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
2、渔家流行谷雨祭海
谷雨季节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要进行海祭，祈祷海神保佑。
3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。
4、喝谷雨茶
科学作业本八上答案 传奇谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗。
5、谷雨食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗。
6、谷雨祭祀文祖仓颉
“谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。
7、洗澡消灾避祸
在西北地方，旧时，人们将谷雨的河水称为“桃花水”，传奇以它洗浴，可消灾避祸。
谷雨节气的风俗
每年4月20日，是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在我国北方沿海一带渔民们，过谷雨节已有二千多年的历史，到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天，山东沿海的渔民祈求海神保佑，出海平安，鱼虾丰收。故今日富有起来的荣城渔民，在谷雨这天，隆重进行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。
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