幼儿园小班一周食谱
周一夏季儿童美食食谱
早餐:芝麻花卷 白米碎菜粥  香葱炒鸡蛋
加餐:牛奶
午餐:米饭 红烧鸡腿 香菇炒冬瓜 黄瓜鸡蛋汤
午点:橘子
晚餐:金银花卷 萝卜汆丸子
周二
早餐:小蛋糕 牛奶鲜 五香芸豆
加餐:牛奶
午餐:米饭 清炒虾仁 菠菜炒鸡蛋  鱼丸小白菜汤
午点:苹果
晚餐:牛奶千层饼 酱肉回民牛肉青菜粥
周三:
早餐:鸡蛋饼 馄饨汤回民牛肉
加餐:牛奶
午餐:米饭 丸子烧白菜回民牛肉 香菇烧豆腐 菠菜银耳蛋花汤
午点:苹果梨
晚餐:牛奶豆沙卷 鸡蛋炒西葫芦 三鲜汤
周四
早餐:麻将糖花卷 牛奶 卤鸡蛋
加餐:牛奶
午餐:猪肉圆白菜水饺猪肉、圆白菜、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、大葱、回民羊肉
午点:香蕉
晚餐:米饭 萝卜汆羊肉
周五
早餐:西葫芦鸡蛋饼  肉沫碎菜粥 回民牛肉
加餐:牛奶
午餐:米饭  肉片豆腐回民鸡肉鸡蛋炒胡萝卜丝  黄瓜银耳汤
午点:雪花梨
晚餐:猪肉包茴香、猪肉、虾皮 、大葱回民羊肉小枣玉米南瓜粥
幼儿园中班一日食谱
幼儿园食谱之——早餐:
幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类;干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等;湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类..
幼儿园食谱之——上午点心
上午的点心比较简单;多半是一些现成的饼干、曲奇、莎琪玛、蛋糕、小面包等等;搭配牛奶或豆浆..吃点心作为上午零散入园后的自由活动和正常授课间的过渡;是宝宝们很开心的时刻..
幼儿园食谱之——午餐
幼儿园里伙食办得好不好;主要就是看午餐..每个幼儿园都会把一周的食谱贴在醒目处;早点、午餐、午点和晚餐都会一一列出..爸妈可以了解宝宝在幼儿园里吃的食物;以免与家里的伙食重复而让宝宝厌恶..如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物;应该先对老师提出..幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁;较少吃鱼;蔬菜品种比较广;一般跟着时令季节挑选;每周要吃一到两次肝类和面食..鸡蛋营养丰富;入菜方便;烹饪变化较多;几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦..幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭;有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等;可以依据宝宝的病况作出选择..
幼儿园食谱之——下午点心
下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的;品种比较丰富..有时候是各种馒头、包子、糕饼、春卷;配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有时候是或甜或咸的粥..也有些幼儿园在下午也安排喝牛奶、豆浆的..
幼儿园食谱之——晚餐
能提供晚餐的幼儿园比较少;只有部分寄宿制的幼儿园才有资格提供晚餐..一些既收全托生也收日托生的幼儿园;会在下午日托放学后;把那些晚上爸妈很晚来接的日托生;和全托生安排在一起吃晚饭..
幼儿园食谱之——大致进餐时间表
早餐:7::3--8:15  上午点心:9点左右  午餐:11点半  下午点心:2点半左右
幼儿园食谱四季制定原则
一年四季各种食品上市不同;功能也不相同;而且气候的变化和幼儿的生长发育活动量也有区
别;幼儿四季营养食谱的编排也有所不同;其制定的原则是:
幼儿园春季食谱:春光明媚;万物复苏;太阳日照好..幼儿从室内转到室外活动;维生素D一部分来自于食物;另一部分则通过太阳照射由皮肤转化而来;有利于钙磷吸收;促进幼儿骨骼生长..这时幼儿需要的钙量也较多;食谱安排就需要含钙量丰富的食物;如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等..而且春天幼儿易患口腔炎、口角炎、舌炎、皮肤病等;这些都是因新鲜蔬菜吃得少;造成营养失调所致..因此;春天一定要多吃新鲜蔬菜;如青菜、菠菜、莴笋、荠菜、豌豆、刀豆、油菜、山药、葱等..此外;春天来临之际;吃些大枣有益强健脾胃..
幼儿园夏季食谱:夏季是人体新陈代谢最活跃的时期..由于天气炎热;出汗多;昼长夜短;睡眠时间较少;活动量相对增大;使体内的能量消耗多;血液循环加快;必须及时补充水分、无机盐、蛋白质、维生素..这段时期幼儿食欲欠佳;膳食必须注意彩鲜艳、形式多样、品种丰富;以清谈为主;避免太油腻;利用、香、味、形来刺激幼儿的食欲;另外;注意多吃些清热、解毒、消暑、利湿的食物;如西瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、百合、丝瓜、绿豆、米仁、生菜、豆芽菜等..
幼儿园秋季食谱:天气干燥;幼儿易口干;喉干、唇角开裂;鼻腔干燥;易出鼻血;大便干结;皮肤
干燥等;影响幼儿的健康成长;要通过合理的饮食调理加以预防..应注意多吃些滋阴润肺的食物;如荸荠、藕、芋头、芦笋、毛豆、山药、鸭蛋、鸡蛋、苹果、生梨、葡萄、芒果、山楂、芝麻等..早饭安排食粥更有益于生津液、防燥热;对幼儿极其有利..
幼儿园冬季食谱:寒冬天气;幼儿活动量相对减少;人体生理活动需要的热量增加;幼儿容易产生饥饿感;需要从食物中得到热量来补充..因此;幼儿膳食中可适当加些高热量、高蛋白的食物;注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品;要摄入维生素C丰富的深绿蔬菜和水果;菜肴的味道可烧得味浓一点;使幼儿爱吃..另外;安排幼儿吃些羊肉、鹅肉、鸭肉、红薯、红枣、赤豆、栗子、核桃、萝卜等;提高幼儿的免疫力;增强幼儿抵抗感冒的体能..
幼儿园大班一日食谱
周一
早餐:牛奶小馒头 小米枸杞百合粥 牛肉松
加餐:牛奶
午餐:米饭  红烧鸡翅菠菜炒粉丝 黄瓜蛋花汤
午点:香蕉
晚餐:西红柿打卤面
周二
早餐:芝麻花卷 牛奶 爆盐鸡蛋
加餐:牛奶
午餐:米饭 猪肉炖海带回民牛肉素炒绿豆芽  西红柿鸡蛋汤
午点:苹果
晚餐:紫米面面枣糕 红小豆百合粥 肉炒芹菜沫
周三:
早餐:开花馒头 肉沫柳叶汤
加餐:牛奶
午餐:三鲜水饺猪肉、白菜、鸡蛋、韭菜回民羊肉
午点:香梨
晚餐:什锦炒饭黄瓜;回民鱼肠 雪花豆腐汤
周四
早餐:牛奶巧克力卷 牛奶 方火腿回民鸡肠
加餐:牛奶
午餐:米饭 萝卜烧牛肉  西红柿炒鸡蛋 银耳紫菜汤
午点:苹果
晚餐:糖三角  瓜片炒肉回民鸡肉虾皮白菜鸡汤
周五
早餐:果酱花卷 什锦菜碎粥 卤鹌鹑蛋
加餐:牛奶
午餐:米饭 红烧鲷鱼 地三鲜 小白菜豆腐汤
午点:芦柑
晚餐:圆白菜肉包子猪肉、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、虾皮回民羊肉八宝粥