五种感恩节食谱让你的节日餐桌更加丰盛
感恩节是西方国家最重要的节日之一,人们在这一天通常会和家人和朋友一起聚餐,享受美食。作为节日餐桌的主角,食谱的选择非常关键。在这篇文章中,我将为大家介绍五种美味的感恩节食谱,带您的节日餐桌更加丰盛。
一、火鸡烤肉卷
材料:
- 火鸡胸肉300克
- 香肠200克
- 番茄碎200克
- 洋葱碎100克
感恩节美食食谱
- 面包糠100克
-
- 盐和胡椒适量
制作方法:
1. 将火鸡胸肉剁碎,加入番茄碎、洋葱碎、面包糠和适量的盐和胡椒,搅拌均匀。
2. 将拌好的火鸡肉放在烤纸上,用手将其摊成薄片。
3. 将香肠放在火鸡肉上,并卷起来。
4. 在烤盘上涂上橄榄油,将卷好的肉放在上面,用牙签固定住。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟,或直到肉表面金黄即可。
二、南瓜派
材料:
- 南瓜泥500克
- 糖200克
- 蛋2个
- 奶油200克
- 香草精适量
- 香脆饼干屑适量
制作方法:
1. 将南瓜泥、糖、蛋、奶油和香草精混合在一起搅拌均匀。
2. 在一个预先准备好的香脆饼干屑饼盘中倒入混合物。
3. 将饼盘放入预热至180度的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到派边缘呈金黄,派心凝固即可。
三、蜂蜜胡萝卜
材料:
- 胡萝卜500克
- 蜂蜜适量
- 牛油适量
- 盐适量
制作方法:
1. 将胡萝卜洗净,切成均匀的片状。
2. 将胡萝卜片放入开水中,煮3-5分钟,直到变软。
3. 将煮好的胡萝卜片捞出,放入烤盘中。
4. 在胡萝卜片上均匀涂抹蜂蜜、牛油和少许盐。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约15-20分钟,或直到胡萝卜变软和金黄。
四、红酒烤牛肉
材料:
- 牛肉切片500克
- 大蒜蓉3勺
- 橄榄油适量
- 红酒适量
- 盐和胡椒适量
制作方法:
1. 将牛肉片用盐和胡椒腌制20分钟。
2. 在烤盘上涂上橄榄油,放入牛肉片。
3. 将大蒜蓉和红酒混合在一起,倒在牛肉上,用保鲜膜包住,腌制30分钟。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟,或直到牛肉熟透。
五、烤南瓜汤
材料:
- 南瓜500克
- 橄榄油适量
- 盐和胡椒适量
- 鸡汤500毫升
- 奶油适量
- 香菜碎适量
制作方法:
1. 将南瓜切成小块。
2. 在烤盘上涂抹橄榄油,放入南瓜块,撒上盐和胡椒。
3. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约30-40分钟,或直到南瓜变软。
4. 将烤好的南瓜块放入搅拌机中,搅打至光滑。
5. 在锅中加热鸡汤和搅打好的南瓜,慢慢搅拌均匀。
6. 将锅中的混合物煮沸,再添入适量奶油和香菜碎,搅拌均匀即可。
以上就是五种丰盛的感恩节食谱,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能在感恩节的节日餐桌上享受美食,感受温馨的家庭氛围。祝您度过一个美好的感恩节!