tvb2013电视剧各种甜点蛋糕的制作配方
1. 巧克力蛋糕
- 材料：
- 150克黑巧克力
给妈妈的漂亮贺卡- 150克黄油
- 3个鸡蛋
- 100克糖
- 50克面粉
- 30克可可粉
- 步骤：
1. 黑巧克力和黄油融化，待凉。
2. 鸡蛋和糖搅拌，加入面粉和可可粉，均匀搅拌。
3. 加入融化的巧克力和黄油，搅拌均匀。
4. 倒入蛋糕模具，烤箱预热180度，烤25-30分钟。
2. 拉芙那蛋糕
- 材料：
- 4个鸡蛋
- 120克糖
- 120克低筋面粉
- 40克黄油
- 40毫升牛奶
- 步骤：
1. 鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
2. 加入低筋面粉，搅拌均匀。
3. 黄油融化后加入牛奶，倒入面糊中，搅拌均匀。
4. 倒入蛋糕模具，烤箱预热180度，烤25-30分钟。
3. 芒果慕斯蛋糕
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- 材料：
- 200克芒果
- 200克饼干碎
- 150克黄油
- 200克鲜奶油
- 100克糖
- 15克明胶粉
- 步骤：
1. 芒果去皮切小块，用搅拌机搅碎。
2. 饼干碎和黄油混合，铺在蛋糕模底部。
3. 鲜奶油加糖打发，加入芒果泥搅拌均匀。
甜品烘焙美食食谱
4. 明胶粉加水融化，倒入芒果奶油中，搅拌均匀。
5. 倒入蛋糕模具，放入冰箱冷藏4小时以上。
4. 提拉米苏蛋糕
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- 材料：
- 250克马斯卡彭芝士
- 150克无糖酸奶
- 4个鸡蛋
- 100克糖
- 可可粉适量
- 手指饼干适量
- 浓缩咖啡适量
- 步骤：
1. 马斯卡彭芝士、酸奶、鸡蛋、糖混合，搅拌均匀。
2. 取一块手指饼干在浓缩咖啡中浸泡，铺在蛋糕模底部。
孕妇能吃百香果吗3. 倒入一层芝士混合物，撒上可可粉。
4. 重复步骤3，直到蛋糕模装满。
5. 放入冰箱冷藏至少6小时以上。
以上是各种甜点蛋糕的制作配方，希望您成功制作美味的甜品！