西餐各式甜点具体做法大全
圣代奶酪甜点做法
  材料
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  优格酱100克,无盐奶油20克,黑胡椒少许,八角少许,细砂糖30克,草莓8个,新鲜凤梨丁200克,海绵蛋糕100克
  做法
  1.草莓切块备用
  2.起一干锅加热至完全没有水份后,转中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飘出香味后,加入无盐奶油拌匀,再放入凤梨丁翻炒一下后,放入八角和黑胡椒炒匀,再转大火翻炒至汤汁收干后起锅备用
金花瓶1999>六年级上册草原  3.取一个干净的玻璃杯,先放入凤梨丁,再倒入少许优格酱后,放上海绵蛋糕,依此方式重复1次后,再放上草莓块和八角,摆上装饰即可完成
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焦糖优格凤梨甜点做法
  材料
  1条(1/2杯)黄油
  1/2杯白糖
  1杯普通面粉
  1杯牛奶
  1小匙香草精
  2小匙泡大粉(baking powder)
  1大罐桃子罐头(2杯左右)或其他水果罐头
  做法
  1、预热烤箱到375 度F(190度C)
  2、软化黄油,然后倒入深一点的烤盘中。
  3、在大碗里,将面粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌匀。
  4、然后倒在黄油上面。
  5、最后把桃罐头和汁一起倒在面粉的混合物上面(倒的均匀一些),不要搅。
  6、放入烤箱烤35-45分钟。
蔓越莓曲奇做法
  材料
  黄油120克,低筋面粉150克,鸡蛋一个,砂糖30克,糖粉40克,淡奶油15ml,奶粉18克,盐1克
  做法
  1、黄油软化,分次加入糖粉、砂糖和盐,打发至蓬松状态。
  2、分次加入蛋液和淡奶油,搅拌均匀。
低碳环保ppt  3、加入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。
  4、装入裱花袋,挤出花形。
  5、放入预热好的烤箱,180度,15分钟。
脆皮水果馅饼做法
  材料甜品烘焙美食食谱
  义大利起士200克,蛋黄4个,细砂糖40克,打发鲜奶油280克,鲜奶100克,甜桶饼干4个,香蕉1条,海绵蛋糕体适量,巧克力爆米花豆50克
  做法
  1.将香蕉切块备用
  2.锅中倒入鲜奶加热至滚备用
  3.取一容器,倒入蛋黄和糖搅打均匀,再倒入热鲜奶快速搅拌均匀后,放至炉上加热搅打至稍微稠化成为安格拉斯酱,再离火
  4.接着以打蛋器稍微打发,再加入义大利起士搅拌均匀后,倒入打发鲜奶油搅拌均匀成内馅备用
  5.桌面舖上一张保鲜膜后,放上海绵蛋糕,再抹上内馅后,排上香蕉块,再卷成圆柱状,并将两端的保鲜膜卷起收紧后,放入冰箱冷藏,再取出切块备用
  6.甜桶饼干中,先填入少许内馅,再放入蛋糕卷后,将空隙填入内馅,再放上蛋糕卷,再将空隙填满内馅,最后撒上巧克力爆米花豆装饰即可完成