中班教案好吃的玉米(科学语言)
教学目标
1.了解玉米的食用部分和营养价值。
2.掌握制作玉米糕点的基本步骤。
怎么用玉米粒做美食食谱3.培养孩子们对健康食物的兴趣。
准备材料
4.新鲜玉米2根。
5.面粉250克。
6.白砂糖100克。
7.牛奶200毫升。
8.植物油100克。
9.鸡蛋2个。
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10.发酵粉5克。
教学内容
11.玉米的食用部分和营养价值
–玉米是一种常见的粮食作物,其食用部分为玉米籽粒。
–玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质。
–玉米可以促进食欲、增强消化功能,对维持肠道健康有益。
12.制作玉米糕点的基本步骤
–步骤一:将新鲜玉米剥掉外层叶子,将玉米籽粒剥下备用。儿歌视频大全下载
–步骤二:将玉米籽粒用搅拌器打成泥状。
–步骤三:将面粉、白砂糖、发酵粉混合在一起,加入打好的玉米泥。
–步骤四:逐渐加入牛奶搅拌均匀,再加入鸡蛋和植物油搅拌均匀成为面糊。
–步骤五:将制作好的面糊倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤制约30分钟。
–步骤六:取出烤好的玉米糕点,让其冷却一段时间后即可食用。
13.对健康食物的兴趣培养
–孩子们可以在制作的过程中观察和感受玉米的变化过程,增加他们对食物制作的兴趣。
–教师可以与孩子们一起品尝制作好的玉米糕点,让他们体验到健康食物的美味和好处。
教学方法
菲比纸尿裤14.导入:通过提问的方式,引导孩子们思考玉米可以制作哪些美食。
三孩低聚果糖15.实践操作:带领孩子们一起制作玉米糕点,让他们亲身参与并感受制作的过程。
唯品会聚美优品16.讨论:在制作过程中,引导孩子们观察和描述不同步骤的变化,培养他们的观察能力。
17.总结:引导孩子们总结制作玉米糕点的步骤,并讨论玉米的营养价值。
教学评估
18.观察孩子们在制作过程中的参与度和操作技巧。
19.询问孩子们对制作玉米糕点和玉米营养的理解。
20.给予孩子们制作的玉米糕点进行口味评估。
课后延伸
21.给孩子们带领家长一起制作玉米糕点,增加亲子互动。
22.引导孩子们观察其他植物的食用部分和营养价值,进行比较分析。
23.鼓励孩子们在学校或家庭中尝试制作其他的健康食物。
以上,是关于中班教案《好吃的玉米(科学语言)》的教学内容和方法。通过制作玉米糕点,孩子们可以了解到玉米的食用部分和营养价值,并培养他们的健康食物兴趣。希望通过这堂
课,孩子们能够对玉米和其他健康食物有更深入的认识。