小黄豆导航幼儿园玉米棒子怎么吃教案
教案标题:幼儿园玉米棒子怎么吃教案
教学目标:
1. 认识和了解玉米棒子的特点和营养价值。
2. 培养幼儿的健康饮食习惯和创新思维能力。大英百科全书txt
3. 提高幼儿的口腔协调能力和动手能力。
教学准备:
1. 玉米棒子(可以是现成的或者自制的)。
2. 切菜板、刀具(适合幼儿使用的安全刀)。
3. 食材:黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋等可搭配的食材。
4. 盘子、餐具、纸巾等。
教学过程:
引入活动:
1. 教师向幼儿展示玉米棒子,并问:“你们谁吃过玉米棒子呢?它是什么味道的?有什么特点?”鼓励幼儿积极回答。
探究活动:
2. 教师引导幼儿观察、感受玉米棒子的外观、形状、颜等特点,并介绍玉米棒子的营养价值,如富含纤维素、维生素等。
圣元优强奶粉怎么样3. 教师展示如何正确切割玉米棒子,示范时强调刀具的正确使用方法和安全注意事项。
4. 将切好的玉米棒子分发给每个幼儿,让幼儿触摸、闻一闻玉米棒子的香味,并鼓励他们描述自己的感受和想法。
创新搭配活动:
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5. 教师向幼儿展示一些可搭配的食材,如黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋等,让幼儿自由选择自己喜欢的食材。
6. 引导幼儿将选好的食材切割成适合放在玉米棒子上的形状和大小,并鼓励他们进行创新搭配。
7. 鼓励幼儿用自己的创意和想象力,将食材搭配在玉米棒子上,制作出自己喜欢的美味玉米棒子。
分享品尝活动:
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8. 让每位幼儿将自己制作的玉米棒子放在盘子上,展示给其他幼儿观赏。
9. 请每位幼儿分享自己的制作经验和感受,鼓励他们用简单的语言描述自己的体验和口感。
10. 让每个幼儿品尝自己制作的玉米棒子,并与其他幼儿分享自己的感受。
总结活动:
11. 教师与幼儿一起总结本节课学到的知识和技能,强调玉米棒子的营养价值和多样化的食材搭配方法。
12. 鼓励幼儿在家和家人一起制作玉米棒子,培养他们的健康饮食习惯和动手能力。
教学延伸:
1. 邀请家长参与,组织家长和幼儿一起制作玉米棒子,促进家庭亲子互动。
2. 在课后继续讨论和学习其他的健康食材和搭配方法,拓展幼儿的饮食知识。
教学评估:
1. 观察幼儿在活动中的参与程度和表现。
2. 收集幼儿制作的玉米棒子照片或记录他们的制作经验和感受。
3. 与幼儿进行简单的口头问答,了解他们对玉米棒子的认识和学习情况。
通过以上教案的实施,幼儿将能够了解和认识玉米棒子的特点和营养价值,培养健康饮食习
惯和创新思维能力,同时提高他们的口腔协调能力和动手能力。